Nasi goreng Jawa merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang menjadi favorit banyak orang. Tidak hanya lezat, nasi goreng Jawa juga mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar tradisional atau supermarket. Berikut ini adalah cara mudah dan praktis untuk membuat nasi goreng Jawa yang enak dan lezat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 2 cangkir nasi putih
– 1/4 cangkir bawang merah cincang
– 2 siung bawang putih cincang
– 1 buah cabai merah besar iris tipis
– 1 buah cabai hijau besar iris tipis
– 1 batang daun bawang iris tipis
– 2 butir telur
– 1 sendok makan minyak sayur
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
Cara membuat:
1. Panaskan minyak sayur di atas wajan anti lengket. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan cabai merah, cabai hijau, dan daun bawang lalu tumis selama 1-2 menit hingga layu dan matang.
3. Kocok telur hingga rata dan tuangkan ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga telur matang.
4. Masukkan nasi putih ke dalam wajan dan aduk rata dengan bahan-bahan lainnya.
5. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk ke dalam nasi goreng. Aduk rata dan masak selama 2-3 menit.
6. Nasi goreng Jawa siap dihidangkan.
Demikian cara mudah dan praktis untuk membuat nasi goreng Jawa yang enak dan lezat. Selain mudah dibuat, nasi goreng Jawa ini juga sangat cocok disajikan sebagai menu sarapan atau sebagai hidangan utama saat makan siang atau malam. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Siapkan nasi putih, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, daun bawang, telur, minyak sayur, kecap manis, garam, dan merica bubuk.
– Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai dan daun bawang. Tambahkan telur dan nasi putih, aduk rata.
– Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga nasi matang.
