Pernahkah Anda mencoba membuat Mac n Cheese di rumah? Makanan dengan renyah dan lembut ini bisa Anda buat sendiri dengan mudah. Apalagi, makanan ini sangat disukai oleh anak-anak dan juga orang dewasa. Yuk, ikuti langkah mudah berikut ini untuk membuat Mac n Cheese sendiri di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 200 gram pasta elbow
– 2 sendok makan margarin
– 2 sendok makan tepung terigu
– 250 ml susu cair
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 150 gram keju cheddar parut
Langkah-langkah pembuatan:
1. Pertama-tama, rebus pasta elbow hingga matang dan tiriskan.
2. Siapkan wajan dan lelehkan margarin di atasnya. Tambahkan tepung terigu dan aduk rata hingga menghasilkan krim yang halus.
3. Tuangkan susu cair dan aduk rata dengan tepung terigu. Masak selama beberapa menit hingga kental dan beraroma sedap.
4. Tambahkan garam dan merica bubuk, serta keju cheddar parut. Aduk rata hingga keju meleleh.
5. Taruh pasta yang sudah direbus ke dalam wajan dan aduk rata hingga pasta terbalut oleh saus keju.
6. Angkat dari api dan sajikan panas.
Itulah tadi resep praktis Mac n Cheese yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Summary:
– Rebus pasta elbow hingga matang dan tiriskan.
– Lelehkan margarin di atas wajan dan tambahkan tepung terigu untuk membuat krim halus.
– Tambahkan susu cair dan aduk rata hingga kental.
– Tambahkan garam, merica bubuk, dan keju cheddar parut.
– Taruh pasta yang sudah direbus ke dalam wajan dan aduk rata.
– Angkat dari api dan sajikan panas.