Kalau kamu penggemar bakmi goreng, cobalah resep bakmi goreng seafood terenak yang akan membuatmu ketagihan! Bakmi goreng seafood ini bukan hanya enak tapi juga mudah dibuat, sehingga bisa menjadi alternatif menu makan malam atau sarapan yang praktis dan lezat.
Bahan-bahan yang diperlukan:
– 200 gr mie telur kering
– 100 gr udang
– 100 gr cumi-cumi
– 100 gr kerang hijau
– 2 butir telur ayam
– 5 siung bawang merah, iris tipis
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 batang daun bawang, iris tipis
– 1 sdt kecap ikan
– 1 sdt saus tiram
– 1 sdm saus tomat
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt merica bubuk
– 2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. Rebus mie telur kering, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan udang, cumi, dan kerang hijau, aduk rata.
4. Tambahkan garam, merica bubuk, kecap ikan, saus tiram, dan saus tomat. Aduk rata.
5. Masukkan telur ayam, aduk rata hingga telur tercampur dengan bahan-bahan lain.
6. Terakhir, masukkan mie telur kering yang sudah direbus sebelumnya, aduk rata hingga semua bahan tercampur.
7. Taburi dengan daun bawang iris dan sajikan.
Mudah bukan? Sekarang kamu bisa membuat bakmi goreng seafood yang terenak di rumah sendiri. Selamat mencoba!
Summary:
– Resep bakmi goreng seafood terenak adalah alternatif menu makan malam atau sarapan.
– Bahan-bahan utama di dalamnya adalah mie telur kering, udang, cumi-cumi, dan kerang hijau.
– Tambahkan bumbu-bumbu seperti saus tiram, kecap ikan, dan saus tomat untuk menambah cita rasa.
– Mudah dicoba dan disajikan dengan taburan daun bawang iris.