Pertama Kali Buat Langsung Berhasil, Dadar Gulung Coklat Isi Fla Keju
Siapa yang tidak suka dengan makanan manis dan lezat seperti dadar gulung? Terlebih lagi jika diisi dengan fla keju dan cokelat yang melimpah. Namun layaknya masakan lainnya, dadar gulung ini juga bisa sulit untuk dibuat bagi sebagian orang. Tetapi jangan khawatir, dengan resep ini kamu akan berhasil membuat dadar gulung cokelat isi fla keju yang lezat hanya dalam beberapa langkah mudah.
Bahan-bahan:
– 150 gram tepung terigu
– 2 butir telur
– 300 ml susu cair
– 1 sendok makan gula pasir
– 1/4 sendok teh garam
– 1 sendok teh pasta cokelat
– 1 sendok makan mentega, dilelehkan
– Isian fla keju dan cokelat
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu dan gula pasir dalam sebuah mangkuk besar. Aduk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan telur dan aduk hingga rata.
3. Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
4. Tambahkan garam, pasta cokelat, dan mentega cair. Aduk hingga merata.
5. Diamkan adonan selama 15-20 menit.
6. Panaskan wajan dadar dan olesi dengan sedikit mentega
7. Tuang adonan ke dalam wajan dan ratakan adonan dengan menggunakan sendok.
8. Goreng adonan hingga matang dan warnanya kuning kecokelatan.
9. Angkat adonan dari wajan dan isi dengan fla keju dan cokelat.
10. Gulung dadar gulung dengan rapi dan potong-potong.
Tips:
– Pastikan adonan dadar gulung yang kamu buat cukup encer dan mudah digunakan.
– Saat mengisi dadar gulung dengan fla keju dan cokelat, jangan terlalu banyak karena akan membuat dadar gulung sulit digulung.
– Untuk membuat adonan dadar gulung lebih lezat, tambahkan sedikit ekstrak vanila pada adonan.
Dadar gulung cokelat isi fla keju dapat menjadi pilihan camilan yang cocok untuk menemani waktu santai atau untuk bekal sekolah anak-anak. Dengan resep yang mudah ini, kamu dapat menghemat waktu dan biaya karena dapat membuat dadar gulung cokelat isi fla keju sendiri di rumah. Selamat mencoba!
