HANYA DI ADUK !! OLAHAN PISANG SEMUA SUKA | DADAR GULUNG COKLAT PISANG KEJU | ENAKNYA BIKIN NAGIH
Pisang merupakan buah yang banyak digemari oleh orang Indonesia, tidak hanya karena rasanya yang manis dan enak, tetapi juga karena kandungan nutrisi yang terkandung di dalamnya. Pisang kaya akan serat, kalium, vitamin B6, dan vitamin C, sehingga sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selain dimakan langsung, pisang juga bisa diolah menjadi berbagai macam makanan atau kue, salah satunya adalah Dadar Gulung Coklat Pisang Keju. Berikut ini adalah resep dari Dadar Gulung Coklat Pisang Keju yang enak dan mudah untuk dibuat di rumah.
Bahan-bahan:
– 4 buah pisang kepok matang, kupas dan haluskan
– 150 gram tepung terigu protein sedang
– 2 butir telur
– 3 sendok makan gula pasir
– 1/2 sendok teh baking powder
– 1/2 sendok teh vanili
– 1/4 sendok teh garam
– 200 ml susu cair
– 1 sendok makan margarin, lelehkan
– 50 gram keju cheddar, parut
– 50 gram coklat batangan, parut
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalamnya.
2. Tambahkan tepung terigu, telur, gula pasir, baking powder, vanili, dan garam ke dalam wadah berisi pisang.
3. Aduk semua bahan menggunakan sendok hingga tercampur rata.
4. Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi licin dan tidak bergerindil.
5. Terakhir, tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata.
6. Panaskan wajan datar, tuang adonan sebanyak satu sendok sayur, ratakan dengan gerakan memutar hingga membentuk dadar tipis. Biarkan beberapa saat hingga dadar matang dan mulai mengering, angkat dan letakkan di atas piring.
7. Lakukan langkah yang sama hingga adonan habis. Sisihkan dadar dan biarkan hingga dingin.
14. Setelah itu, letakkan potongan coklat dan keju di atas dadar, gulung dadar hingga rapi.
15. Dadar gulung coklat pisang keju siap disajikan.
Dadar gulung coklat pisang keju ini sangat cocok dijadikan sebagai sarapan atau camilan sehat yang bisa kamu coba di rumah. Dengan rasa yang manis dari pisang, asin dari keju, serta lezatnya aroma coklat, pasti akan membuat kamu dan keluarga ketagihan. Selain itu, camilan ini juga sangat mudah untuk dibuat, sehingga cocok bagi kamu yang tidak terlalu mahir dalam memasak.
Ringkasan:
– Pisang kaya akan nutrisi untuk kesehatan tubuh.
– Resep Dadar Gulung Coklat Pisang Keju cukup mudah dan praktis.
– Bahan utama yang dibutuhkan adalah pisang, tepung terigu, telur, gula pasir, baking powder, vanili, susu cair, margarin, keju cheddar, dan coklat batangan.
– Adonan dadar gulung harus dibuat tipis dan rata.
– Camilan ini cocok dijadikan sarapan atau camilan sehat yang bisa dicoba di rumah.
