Hai, Sobat Kuliner! Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan menu burger yang satu ini, Cheese Burger. Cheese burger sudah menjadi menu andalan bagi para pecinta kuliner yang ingin menikmati makanan yang enak, bergizi, dan juga mudah dijumpai di restoran-restoran favorit. Namun, tahukah kamu bahwa kamu bisa membuat sendiri cheese burger di rumah? Yuk, simak resep Cheese Burger Mahal berikut ini!
Bahan-bahan:
– 500 gr daging sapi giling
– 4 buah roti burger
– 4 lembar keju cheddar
– 4 sendok makan mayones
– 4 sendok makan saus tomat
– 4 helai selada
– 2 sendok makan mentega
– 2 buah bawang bombay, cincang halus
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok teh garam
– ½ sendok teh merica
– 1 butir telur ayam
– Minyak goreng
Cara membuat:
1. Pertama-tama, panaskan mentega di dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga matang.
3. Goreng telur ayam di atas wajan lain hingga matang.
4. Ambil satu buah roti burger, olesi mayones dan saus tomat di atasnya. Taruh selembar selada di atasnya.
5. Ambil sebagian dari adonan daging sapi dan bentuk memanjang. Letakkan di atas selada.
6. Ambil telur ayam yang telah digoreng dan letakkan di atas daging sapi.
7. Letakkan satu lembar keju cheddar di atas telur ayam.
8. Tutup burger dengan sebelah roti yang lain.
9. Ulangi langkah 4-8 untuk membuat cheese burger lainnya.
10. Sajikan cheese burger hangat dengan kentang goreng atau potato wedges.
Jika kamu ingin menambahkan cita rasa pada cheese burger, kamu bisa mencampurkan taburan bumbu pada adonan daging sapi, seperti basil, peterseli, atau paprika.
Dengan menggunakan bahan-bahan yang berkualitas, kamu juga bisa membuat cheese burger yang lebih menyehatkan dan lebih lezat. Selamat mencoba, Sobat Kuliner!
Ringkasan resep:
– Tumis bawang bombay dan bawang putih
– Masak daging sapi hingga matang
– Goreng telur ayam hingga matang
– Olesi mayones dan saus tomat pada roti burger
– Taruh selembar selada di atas roti
– Letakkan adonan daging sapi di atas selada
– Letakkan telur ayam di atas daging sapi
– Letakkan keju cheddar di atas telur ayam
– Sajikan dengan kentang goreng atau potato wedges
