Sebuah warung Indonesia di London bernama “Makan” telah menarik perhatian media internasional dan meraih popularitas di kalangan masyarakat Inggris. Pemiliknya, Andriani Assegaf, mengaku bahwa satu-satunya tujuannya adalah mempromosikan makanan Indonesia dan menjadikannya dikenal secara global.
Namun, bagaimana Anda bisa merasakan makanan Indonesia di sini? Berikut adalah resep sederhana yang bisa dicoba di rumah:
Nasi Goreng Kampung
Bahan-bahan:
– 3 mangkuk nasi dingin
– 2 siung bawang putih cincang halus
– 1 batang daun bawang iris halus
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh merica bubuk
– 2 sendok makan minyak sayur
– 1 butir telur
– Minyak untuk menumis
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak sayur dalam wajan dan tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukan telur ke dalam wajan dan cepat-cepat aduk hingga telur tercampur dengan bawang putih.
3. Masukan nasi dingin dan daun bawang. Aduk rata dan masak selama 3-5 menit.
4. Tambahkan kecap manis, merica bubuk, dan garam secukupnya. Aduk rata dan masak selama 2-3 menit.
5. Angkat dan sajikan dengan pelengkap seperti kerupuk atau acar.
Resep ini hanya contoh dari berbagai jenis masakan Indonesia yang dapat Anda temukan di Warung Indonesia di London. Selain itu, Anda juga bisa mencoba:
– Sate Ayam: Potongan ayam panggang yang disajikan dengan bumbu kecap manis dan kacang.
– Gado-gado: Sayur-sayuran segar yang dicampur dengan saus kacang pedas.
– Rendang: Daging sapi yang dimasak dalam kaldu rempah-rempah khas Indonesia.
Dengan mengenal makanan Indonesia, Anda juga dapat memperkaya pengetahuan Anda tentang budaya Indonesia secara umum. Jangan ragu untuk mencoba dan menemukan cita rasa yang tepat bagi selera Anda.
Summary:
– Warung Indonesia di London, “Makan”, ingin mempromosikan makanan Indonesia secara global.
– Contoh resep makanan yang dapat dicoba dirumah adalah Nasi Goreng Kampung.
– Makanan Indonesia lainnya yang dapat dicoba di Warung Indonesia di London adalah Sate Ayam, Gado-gado, dan Rendang.
– Mengenal makanan Indonesia dapat memperkaya pengetahuan tentang budaya Indonesia.
