Sekarang ini kita tidak hanya mengenal makanan tradisional yang berasal dari negara kita sendiri, tapi juga makanan-makanan dari berbagai belahan dunia. Banyak sekali jenis-jenis makanan internasional yang dapat kita temukan di restoran, hotel, dan bahkan di pasar modern.
Namun, apakah kamu tahu bagaimana cara membuat makanan internasional tersebut? Dalam kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang pengolahan makanan internasional. Simak baik-baik ya!
1. Spaghetti Aglio Olio
Spaghetti Aglio Olio adalah salah satu makanan khas dari Italia. Untuk membuatnya, kita hanya membutuhkan bahan-bahan yang sederhana, di antaranya spaghetti, bawang putih, cabai, olive oil, dan parmesan cheese. Berikut adalah cara membuatnya:
– Masak spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan hingga al dente.
– Iris bawang putih dan cabai secara tipis.
– Panaskan olive oil di dalam wajan, kemudian tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
– Masukkan spaghetti ke dalam wajan, tambahkan sedikit air dari air rebusan spaghetti agar tidak kering.
– Aduk rata, taburi dengan parmesan cheese.
– Sajikan selagi masih hangat.
2. Nasi Goreng
Nasi Goreng adalah salah satu masakan Indonesia yang sudah terkenal di seluruh dunia. Tak sulit untuk membuatnya, di bawah ini adalah resepnya:
– Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
– Masukkan daging ayam atau udang, kemudian masak hingga matang.
– Tambahkan nasi putih dan aduk rata.
– Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan garam secukupnya.
– Masukkan telur dan aduk rata hingga telur matang.
– Tambahkan bawang goreng dan sajikan dengan acar mentimun dan kerupuk.
3. Sushi
Sushi adalah makanan khas dari Jepang yang terdiri dari nasi yang dicampur dengan cuka beras dan di atasnya diletakkan bahan berupa ikan, daging, atau bahan lainnya. Untuk membuat sushi, dibutuhkan teknik khusus dan alat-alat khusus. Namun, jika kamu ingin mencoba membuatnya di rumah, kamu bisa coba resep di bawah ini:
– Siapkan sushi rice, nori, dan isian (contohnya salmon dan mentimun).
– Letakkan selembar nori di atas rolling mat.
– Ambil segenggam sushi rice dan tekan-tekan di atas nori hingga merata.
– Letakkan isian di atas nasi.
– Gulung nori menggunakan rolling mat hingga semua terlipat dengan rapi.
– Potong-potong roll sushi sesuai dengan selera.
– Sajikan bersama dengan wasabi dan kecap asin.
Nah, itulah tadi beberapa resep makanan internasional yang bisa kamu coba di rumah. Selain itu, ada beberapa tips yang bisa kamu ikuti saat memasak makanan internasional, di antaranya:
– Pahami bahan-bahan yang digunakan, pastikan semua bahan tersedia sebelum memasak.
– Patuhi takaran bahan.
– Jangan terlalu asal saat mengolah, coba baca resep dengan detail sebelum memasak.
– Jangan takut untuk mencoba hal baru, siapa tahu kamu bisa menemukan sajian baru yang lezat!
Happy cooking!
