Tutorial Membuat Pizza Suka-Suka, Mudah, dan Hemat
Pizza merupakan makanan yang populer dan digemari oleh banyak orang. Namun, terkadang kita merasa malas untuk memesan pizza atau membelinya di restoran karena harganya yang mahal. Tidak perlu khawatir, sekarang Anda bisa membuat pizza sendiri dengan mudah dan hemat. Berikut ini adalah tutorial membuat pizza suka-suka yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
– Tepung terigu 250 gram
– Garam 1/4 sendok teh
– Gula 1/2 sendok teh
– Air hangat 150 ml
– Minyak zaitun 1 sendok makan
– Saus tomat secukupnya
– Keju parut secukupnya
– Topping sesuai selera (daging sapi cincang, ayam, jamur, paprika, bawang bombay, dll.)
Cara membuat pizza:
1. Campurkan tepung terigu, garam, dan gula dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil terus diaduk menggunakan sendok kayu atau mixer dengan speed rendah hingga membentuk adonan yang lembut.
3. Taburi sedikit tepung pada permukaan meja dan letakkan adonan di atasnya. Uleni adonan dengan tangan selama beberapa menit hingga kalis dan elastis.
4. Letakkan adonan dalam mangkuk yang telah diolesi dengan minyak zaitun. Tutupi mangkuk dengan kain atau plastik wrap dan diamkan selama kurang lebih 1 jam hingga adonan mengembang.
5. Preheat oven pada suhu 200°C.
6. Ambil adonan dan letakkan di atas loyang pizza yang telah diolesi dengan minyak zaitun atau kertas roti.
7. Ratakan adonan menggunakan tangan hingga merata dan bisa dimasukan ke dalam oven.
8. Olesi permukaan adonan dengan saus tomat secukupnya dan taburi keju parut di atasnya.
9. Tambahkan topping sesuai selera seperti daging sapi cincang, ayam, jamur, paprika, bawang bombay, dll.
10. Masukkan loyang pizza ke dalam oven dan panggang selama 12-15 menit hingga keju meleleh dan adonan pizza kecoklatan.
11. Angkat pizza dari oven dan sajikan.
Bahan-bahan sederhana dan cara membuat pizza yang mudah ini akan membantu Anda untuk membuat pizza sendiri di rumah. Anda juga bisa menambahkan topping sesuai selera sehingga pizza yang dihasilkan akan lebih nikmat. Selamat mencoba!
Summary:
– Campurkan tepung, garam, dan gula. Tambahkan air hangat dan uleni hingga membentuk adonan yang lembut.
– Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
– Ratakan adonan di atas loyang dan tambahkan saus tomat, keju parut, dan topping sesuai selera.
– Panggang pizza selama 12-15 menit hingga keju meleleh dan adonan kecoklatan.
– Sajikan pizza yang nikmat dan hemat di rumah.
