15 Resep Masakan Lebaran Pendamping Ketupat Tidak Cuma Opor Ayam Aja Loh
Lebaran tiba menandakan waktu untuk berkumpul bersama keluarga dan sahabat terdekat serta menikmati hidangan lezat bersama. Bagi sebagian besar orang Indonesia, ketupat dan opor ayam menjadi menu wajib saat Lebaran. Namun, ada banyak lagi hidangan lain yang bisa dihidangkan untuk pendamping ketupat, lho! Berikut ini adalah 15 resep masakan Lebaran yang bisa kamu coba dirumah.
1. Nasi Liwet Pandan
Nasi liwet pandan adalah nasi yang dimasak dengan santan dan dibungkus daun pandan hingga harum dan lezat. Selain enak dan mudah dibuat, nasi liwet pandan juga cocok menjadi pendamping ketupat saat Lebaran.
2. Resep Semur Daging
Semur daging adalah salah satu hidangan favorit banyak orang di Indonesia. Untuk membuatnya, daging sapi atau kambing dimasak dengan bumbu rempah khas Indonesia hingga empuk dan lezat. Jangan lupa untuk menambahkan kentang dan wortel agar semur dagingmu semakin nikmat!
3. Gulai Kambing
Gulai kambing juga bisa menjadi alternatif pendamping ketupat untuk Lebaranmu. Daging kambing yang direbus dengan bumbu khas gulai Indonesia dan santan akan memberikan rasa lezat yang sulit dilupakan!
4. Pepes Ikan Tuna
Pepes ikan tuna dibuat dengan ikan tuna segar yang dibungkus bersama dengan bumbu khas pepes yang terdiri dari rempah-rempah dan daun jeruk. Selain enak, pepes ikan tuna juga sehat dan bergizi.
5. Sayur Lodeh
Sayur lodeh adalah sayuran yang dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu yang khas Indonesia. Kamu bisa menambahkan sayuran yang kamu sukai, seperti kacang panjang, labu siam, tahu, dan tempe.
6. Resep Ayam Goreng Kremes
Ayam goreng kremes adalah ayam goreng yang diolah dengan tepung kremes yang renyah dan gurih. Tidak hanya enak disantap dengan nasi, ayam goreng kremes juga cocok sebagai menu lezat saat Lebaran bersama keluarga.
7. Tahu Telur
Tahu telur adalah olahan tahu dan telur yang digoreng bersama-sama. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat tahu telur menjadi salah satu hidangan favorit yang pas disajikan bersama ketupat saat Lebaran.
8. Resep Rendang Daging
Rendang daging adalah hidangan khas yang berasal dari Sumatra Barat. Rendang daging terkenal dengan rasanya yang gurih dan pedas. Daging sapi atau kambing yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Indnesia dan santan akan menambah selera saat Lebaran.
9. Resep Tongseng Kambing
Tongseng kambing juga bisa menjadi alternatif hidangan Lebaranmu. Daging kambing yang dimasak dengan bumbu khas tongseng Indonesia akan memberikan rasa lezat yang begitu nikmat!
10. Resep Sate Ayam
Sate ayam adalah hidangan yang mudah dan praktis untuk disajikan saat Lebaran. Daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibumbui dengan bumbu khas sate Indonesia lalu dibakar hingga matang. Jangan lupa sajikan dengan sambal kacang yang pedas dan gurih!
11. Resep Sayur Asem
Sayur asem merupakan salah satu hidangan sayuran khas Indonesia yang dimasak dengan bumbu-bumbu asam seperti asam jawa atau asam belimbing wuluh. Sayur asem juga bisa ditambahkan bahan seperti jagung manis, kacang panjang, dan labu siam sesuai selera kita.
12. Resep Opor Ayam
Opor ayam tentu tidak bisa dipisahkan dari hidangan khas Lebaran. Daging ayam yang dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu khas Indonesia akan memberikan rasa lezat yang sulit untuk dilupakan.
13. Resep Soto Ayam
Soto ayam merupakan salah satu hidangan sup yang terkenal di Indonesia. Daging ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah lalu disajikan dengan potongan tomat, daun seledri, dan bawang goreng. Tidak hanya enak disantap dihari rainy, soto ayam juga cocok menjadi hidangan lezat saat Lebaran.
14. Resep Ayam Bakar
Ayam bakar cocok menjadi pilihan hidangan saat Lebaran bersama dengan keluarga. Daging ayam yang diolah dengan bumbu yang pas akan memberikan cita rasa yang enak ketika disajikan bersama nasi atau ketupat.
15. Resep Gule Kambing
Gule kambing juga bisa menjadi menu Lebaranmu. Daging kambing yang dimasak dengan bumbu gule khas Indonesia membuat hidangan ini menjadi salah satu menu yang cukup populer ketika Lebaran.
Sekarang kamu memiliki daftar resep hidangan Lebaran yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Selamat memasak dan menikmati hidangan lezat bersama keluarga dan sahabat terdekatmu di bulan yang penuh keceriaan ini!
Bullet Points:
– Nasi Liwet Pandan
– Resep Semur Daging
– Gulai Kambing
– Pepes Ikan Tuna
– Sayur Lodeh
– Resep Ayam Goreng Kremes
– Tahu Telur
– Resep Rendang Daging
– Resep Tongseng Kambing
– Resep Sate Ayam
– Resep Sayur Asem
– Resep Opor Ayam
– Resep Soto Ayam
– Resep Ayam Bakar
– Resep Gule Kambing
