Cara Mudah Membuat Kimbap | Tugas (Kelompok) PKWU | Makanan Internasional
Makanan internasional memang selalu menarik untuk dicoba. Salah satu makanan internasional yang baru-baru ini cukup populer di Indonesia adalah kimbap. Kimbap merupakan masakan asli Korea yang terbuat dari nasi yang dikombinasikan dengan berbagai bahan lainnya seperti daging, sayuran, telur, maupun ikan. Berikut adalah cara mudah membuat kimbap:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 3 cup nasi sushi
– 3 lembar rumput laut
– 100 gr daging ham/tuna/sosis
– 2 buah telur rebus dan iris tipis
– 1 buah timun, iris tipis
– 1 buah wortel, iris tipis
– 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
– Kacang polong secukupnya
– 1 sendok makan minyak wijen
– 1 sendok makan madu
– 2 sendok makan kecap asin
– Garam secukupnya
– Lada secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus nasi sushi hingga matang dan campurkan dengan 1/2 sendok makan garam dan 1/2 sendok makan minyak wijen. Aduk hingga tercampur rata.
2. Potong bahan-bahan lainnya sesuai selera dan sisihkan.
3. Panggang rumput laut di atas api kompor hingga berubah warna menjadi hijau terang dan setelah itu letakkan di atas cetakan kimbap.
4. Tata bahan-bahan yang sudah dipotong di atas rumput laut. Pada bagian depan, letakkan 1 sendok makan nasi dan di atasnya ditata bahan-bahan seperti timun, wortel, daging ham/tuna/sosis, kacang polong, dan telur rebus. Siramkan kecap asin, madu, dan sisa minyak wijen. Beri garam dan lada secukupnya.
5. Gulung kimbap hingga rapat dan padat.
6. Potong kimbap menjadi beberapa bagian.
7. Kimbap siap disajikan.
Nah, itulah cara mudah membuat kimbap yang bisa dicoba di rumah. Selain rasanya yang lezat, kimbap juga cukup mudah dan sederhana untuk membuatnya. Selamat mencoba!
Summary:
– Bahan-bahan: nasi sushi, rumput laut, ham/tuna/sosis, telur rebus, timun, wortel, bawang bombay, kacang polong, minyak wijen, madu, kecap asin, garam, dan lada.
– Rebus nasi dan campurkan dengan garam dan minyak wijen.
– Potong bahan-bahan lainnya dan panggang rumput laut.
– Tata bahan di atas rumput laut dan siram dengan kecap asin, madu, dan minyak wijen.
– Gulung kimbap dan potong menjadi beberapa bagian.
