RESEP NASI UDUK RICE COOKER
Nasi uduk adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan aroma dan rasa yang khas. Meskipun nasi uduk membutuhkan berbagai macam bahan dan cukup banyak waktu untuk diolah, sekarang kamu bisa membuatnya dengan mudah menggunakan rice cooker di rumah. Berikut adalah resep nasi uduk rice cooker yang mudah dan praktis.
Bahan-bahan:
– 3 gelas beras
– 1 liter air kelapa
– 2 lembar daun salam
– 2 batang serai, ambil bagian putihnya dan memarkan
– 3 cm jahe, memarkan
– 1 sdt garam
– santan kental secukupnya, sekitar 200 ml
Cara membuat:
1. Cuci beras sampai airnya bening, kemudian tiriskan.
2. Masukkan beras ke dalam rice cooker, lalu tambahkan air kelapa, daun salam, serai, jahe, dan garam. Aduk rata.
3. Nyalakan rice cooker dan tunggu hingga proses memasak selesai.
4. Setelah selesai, gunakan sendok kayu dan aduk nasi hingga agak berbutir.
5. Tambahkan santan kental secukupnya dan aduk lagi hingga merata.
6. Matikan rice cooker dan biarkan nasi uduk dalam rice cooker hingga uapnya hilang.
Nasi uduk rice cooker siap disajikan bersama lauk pauk favoritmu.
Keuntungan Membuat Nasi Uduk Rice Cooker:
– Lebih praktis dan mudah dibuat dibandingkan memasak nasi uduk secara tradisional
– Dapat mempertahankan aroma dan rasa yang khas seperti nasi uduk asli
– Rice cooker memiliki fitur penghangat yang membuat kamu bisa menikmati nasi uduk hangat kapan saja.
– Menggunakan air kelapa dan santan kental memperkaya nutrisi dan menjadikan nasi uduk rice cooker ini jauh lebih sehat.
