Menu Berbuka Puasa Ramadan: Resep Sederhana Olahan Kentang Goreng Pedas
Puasa Ramadan adalah bulan suci yang dirayakan oleh umat muslim di seluruh dunia. Selama bulan ini, umat muslim berpuasa dari terbit fajar sampai terbenam matahari. Berbuka puasa menjadi ritual yang sangat ditunggu-tunggu, karena setelah seharian menahan lapar dan haus, umat muslim dapat menikmati hidangan lezat dan menyegarkan.
Untuk menu berbuka puasa yang sederhana namun lezat, kita dapat mencoba olahan kentang goreng pedas yang menggugah selera. Berikut ini adalah resep sederhana untuk olahan kentang goreng pedas:
Bahan-bahan:
– 500 gram kentang
– 2 sendok makan tepung maizena
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh bubuk kunyit
– 1/2 sendok teh bubuk cabe
– Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Bersihkan kentang dan potong menjadi irisan kecil-kecil. Tiriskan.
2. Campurkan tepung maizena, garam, merica bubuk, bubuk kunyit, dan bubuk cabe dalam sebuah wadah.
3. Masukkan kentang ke dalam wadah dan aduk-aduk hingga kentang terbalut oleh bumbu
4. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng kentang hingga kecoklatan dan matang. Tiriskan.
5. Sajikan kentang goreng pedas dalam sebuah wadah dan nikmati selagi hangat.
Bagaimana, cukup mudah kan? Olahan kentang goreng pedas ini cocok dijadikan hidangan berbuka puasa Ramadan karena rasanya yang gurih dan pedas, serta memberikan energi setelah seharian berpuasa.
Simak rangkuman resep olahan kentang goreng pedas untuk menu berbuka puasa Ramadan:
Bahan-bahan:
– 500 gram kentang
– 2 sendok makan tepung maizena
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh bubuk kunyit
– 1/2 sendok teh bubuk cabe
– Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Potong kentang kecil-kecil dan tiriskan.
2. Campurkan tepung maizena, garam, merica bubuk, bubuk kunyit, dan bubuk cabe dalam sebuah wadah.
3. Masukkan kentang ke dalam wadah dan aduk-aduk hingga terbalut bumbu
4. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng kentang hingga kecoklatan dan matang. Tiriskan.
5. Sajikan kentang goreng pedas dalam sebuah wadah dan nikmati selagi hangat.
