Nikmatnya! Tumis Cumi Asin Pete Cabe Ijo – Oseng Cumi Asin Bikin Gagal Diet
Tumis cumi asin pete cabe ijo adalah hidangan yang kaya akan rasa gurih dan pedas yang cocok untuk dijadikan sebagai menu makan malam bersama keluarga tercinta. Bahkan meskipun Anda sedang menjalankan program diet, Anda tetap bisa menikmati hidangan lezat ini dengan mengatur porsi makan yang tepat.
Bahan-bahan:
– 500 gram cumi asin segar
– 100 gram kacang pete
– 2 buah tomat, potong kotak-kotak kecil
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 5 siung bawang putih, cincang kasar
– 5 buah cabai hijau, iris tipis
– 2 lembar daun salam
– 2 batang serai, geprek
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh gula pasir
– Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah:
1. Bersihkan cumi asin dengan mengeluarkan isi dalam bagian tubuh dan kepalanya. Kemudian cuci dengan air bersih dan tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak goreng hingga harum.
3. Masukkan cabai hijau, daun salam, dan serai. Tumis hingga cabai hijau layu.
4. Masukkan cumi asin dan tomat, aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam cumi asin.
5. Tambahkan kacang pete, garam dan gula pasir. Aduk rata.
6. Tambahkan sedikit air dan masak hingga meresap dan cumi asin matang.
7. Sajikan di atas piring saji dan hidangkan dengan nasi hangat.
Nah, itulah tadi resep tumis cumi asin pete cabe ijo yang cocok untuk Anda yang ingin menikmati hidangan lezat tanpa harus takut gagal dalam menjalankan program diet. Selain rasanya yang lezat, hidangan ini juga cukup sederhana dan mudah untuk dibuat. Selamat mencoba di rumah!
Summary:
– Tumis cumi asin pete cabe ijo adalah hidangan yang kaya akan rasa gurih dan pedas.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan di antaranya cumi asin segar, kacang pete, tomat, bawang bombay, bawang putih, cabai hijau, daun salam, serai, garam, gula pasir, dan minyak goreng.
– Langkah-langkahnya meliputi membersihkan cumi asin, menumis bawang putih dan bawang bombay, memasukkan cabai hijau, daun salam dan serai, menambahkan cumi asin dan tomat, menambahkan kacang pete, garam dan gula pasir, dan menambahkan sedikit air hingga matang.
– Hidangan ini cocok untuk Anda yang ingin menikmati hidangan lezat tanpa takut gagal dalam menjalankan program diet.
