Waldorf salad adalah salad buah yang terdiri dari apel hijau, selada, kismis, dan walnut, yang disajikan dengan dressing mayonaise segar. Resep asli dari Waldorf salad ditemukan di Waldorf Astoria Hotel di New York City pada tahun 1896. Dalam artikel ini, saya akan memberikan resep Mudah Membuat Waldorf Salad, Hidangan Pembuka Ala Amerika yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan:
– 2 buah apel hijau yang dipotong dadu
– 1 1/2 cangkir selada segar yang sudah dicuci dan di-iris tipis
– 3/4 cangkir kismis merah
– 3/4 cangkir walnut yang sudah dipanggang dan dihancurkan
– 1/2 cangkir mayonaise
– 1/4 cangkir yogurt plain
– 1 sendok makan jus lemon
– 1 sendok teh garam
– Secukupnya paprika dan parsley untuk hiasan
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, potong apel hijau dan iris selada, kemudian letakkan di dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan kismis dan walnut yang sudah dihancurkan ke dalam mangkuk.
3. Dalam mangkuk kecil, campurkan mayonaise, yogurt, jus lemon, dan garam hingga merata.
4. Tuangkan dressing ke dalam mangkuk salad dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Beri taburan paprika dan parsley di atas salad.
6. Sajikan Waldorf saladmu segar dan siap dinikmati!
Summary:
– Waldorf salad adalah salad buah yang terdiri dari apel hijau, selada, kismis, dan walnut, yang disajikan dengan dressing mayonaise segar.
– Resep asli ditemukan di Waldorf Astoria Hotel di New York City pada tahun 1896.
– Bahan yang dibutuhkan adalah apel hijau, selada, kismis, walnut, mayonaise, yogurt, jus lemon, garam, paprika, dan parsley.
– Campurkan semua bahan di dalam mangkuk, tambahkan dressing, dan aduk hingga merata.
– Taburi paprika dan parsley di atas salad dan nikmati!
