Laporan Kegiatan Usaha Makanan Internasional – Panicake / XI IPS A
Pada masa yang serba sulit seperti sekarang, memiliki usaha makanan bisa menjadi alternatif untuk menghasilkan uang. Selain itu, bisnis makanan bisa menarik bagi siapa saja karena makanan merupakan kebutuhan pokok manusia. Tidak heran jika kemudian banyak orang yang tertarik untuk membuka usaha makanan. Terlebih lagi, jika usaha makanan yang dibuka adalah usaha makanan internasional. Usaha makanan internasional bisa menjadi pilihan bisnis yang menjanjikan karena banyak orang yang ingin mencoba makanan dari negara lain. Inilah yang dilakukan oleh Panicake / XI IPS A dalam kegiatan usaha makanan internasionalnya.
Panicake / XI IPS A merangkum beberapa resep makanan dari beberapa negara yang kemudian disajikan di toko mereka. Berikut ini adalah resep-resep makanan internasional yang disajikan oleh Panicake / XI IPS A:
1. Pancake dari Jepang
Pancake dari Jepang memiliki tekstur yang fluffy dan terkesan lebih elegan dibandingkan pancake pada umumnya. Berikut ini adalah resep pancake dari Jepang:
Bahan:
– 120 gr terigu protein rendah
– 15 gr tepung maizena
– 1/2 sdt garam
– 2 sdm gula pasir
– 150 ml susu cair
– 1 sdt baking powder
– 1 butir telur ayam
– 2 sdm mentega
Cara membuat:
1. Campurkan terigu, maizena, baking powder, dan gula pasir ke dalam sebuah wadah besar
2. Tambahkan susu cair, telur, dan mentega kedalam wadah tersebut
3. Aduk hingga adonan benar-benar tercampur
4. Panasakan permukaan wajan (gunakan api kecil)
5. Tuang pancake mix secukupnya kedalam wajan yang telah dipanaskan
6. Tunggu hingga permukaan pancake berlubang-lubang dan benar-benar matang. Lakukan hal yang sama pada sisi lainnya hingga pancake benar-benar matang.
2. Es krim Kacang Hijau dari Korea
Es krim kacang hijau dari Korea sangat terkenal di kalangan pecinta kuliner. Berikut ini adalah resep es krim kacang hijau dari Korea:
Bahan:
– 400 gr kacang hijau, rebus dan haluskan
– 1 sachet susu kental manis
– 300 ml whipped cream
– Sedikit garam
Cara membuat:
1. Campurkan kacang hijau yang sudah dihaluskan, susu kental manis, dan sedikit garam kedalam sebuah wadah
2. Whisk whipped cream hingga lebih kental
3. Campurkan whipped cream yang sudah di-whisk dengan adonan kacang hijau, aduk rata
4. Tuang kedalam kotak es krim dan simpan dalam freezer selama 12 jam.
3. Tacos dari Meksiko
Tacos adalah makanan khas dari Meksiko yang paling terkenal. Berikut ini adalah resep tacos:
Bahan:
– 200 gr daging sapi cincang
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 2 buah tomat, potong kotak kecil
– 1 buah paprika merah, potong kotak kecil
– 1 buah paprika hijau, potong kotak kecil
– 1 buah jagung, pipil
– 1 buah lemon, ambil airnya
– 1 buah rantang Tacos
– Garam dan gula pasir secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan wajan dan masukkan daging cincang hingga matang
2. Masukan bawang bombay kedalam wajan, aduk sebentar
3. Tambahkan tomat, potongan paprika dan jagung yang sudah dipipil sebelumnya. Aduk dan masak hingga tercampur rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
4. Sajikan isian tacos diatas irisan tortilla atau tacos.
Demikian resep-resep makanan internasional yang dihadirkan oleh Panicake / XI IPS A. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Pancake dari Jepang
– Bahan: terigu protein rendah, tepung maizena, garam, gula pasir, susu cair, baking powder, telur ayam, mentega
– Cara membuat: campurkan bahan, aduk, panaskan wajan, tuang mix satu sendok sayur, tunggu matang
– Es krim kacang hijau dari Korea
– Bahan: kacang hijau, susu kental manis, whipped cream, garam
– Cara membuat: campurkan kacang, susu, garam, whisk whipped cream, campur whipped cream dengan kacang, tuang kedalam kotak, simpan kedalam freezer selama 12 jam.
– Tacos dari Meksiko
– Bahan: daging sapi cincang, bawang bombay, tomat, paprika merah, paprika hijau, jagung, lemon, rantang tacos, garam, gula pasir
– Cara membuat: panaskan wajan, masukkan daging cincang, masukkan bawang, masukkan sayuran, masak hingga tercampur rata, tambahkan garam dan gula, sajikan.
