SIMPAN DULU RESEP INI, NANTI RAMADHAN BISA UNTUK IDE JUALAN TAKJIL, DIJAMIN ENAK BANGET
Ketika datangnya bulan Ramadhan, takjil menjadi salah satu menu yang tak bisa dilewatkan. Namun, sudahkah Anda menyiapkan ide jualan takjil yang menarik dan lezat? Tak perlu khawatir, berikut ini ada resep takjil yang mudah dibuat dan pastinya bisa menjadi ide jualan takjil yang enak banget.
Resep Agar-Agar Santan Gula Merah
Bahan-bahan:
– 500 ml air
– 1 bungkus agar-agar serbuk
– 200 ml santan
– 150 gram gula merah, iris tipis
– Pandan secukupnya
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus air bersama gula merah hingga gula merah larut.
2. Tambahkan agar-agar serbuk dan aduk hingga rata.
3. Masukkan santan, pandan, dan garam.
4. Aduk kembali hingga rata dan mendidih.
5. Tuang ke dalam cetakan dan biarkan dingin hingga agar-agar mengeras.
6. Potong menjadi beberapa bagian yang sesuai dengan selera.
Resep Kolak Ubi Ungu
Bahan-bahan:
– 1/2 kg ubi ungu, potong-potong
– 200 gram gula merah
– 500 ml air
– 2 lembar daun pandan
– 100 ml santan
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus ubi ungu bersama air hingga matang.
2. Tambahkan gula merah dan daun pandan, aduk hingga gula larut.
3. Masukkan santan dan garam, aduk kembali hingga rata.
4. Biarkan adonan mendidih hingga kuah mengental.
5. Angkat dan sajikan dalam mangkuk.
Resep Bubur Sumsum Hijau
Bahan-bahan:
– 150 gram tepung ketan
– 5 lembar daun pandan
– 700 ml air
– 200 ml santan
– 150 gram gula merah
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Haluskan daun pandan dan peras airnya.
2. Campur tepung ketan dengan air hingga rata.
3. Rebus campuran tepung ketan dan air sambil diaduk hingga mengental.
4. Tambahkan santan, gula merah, pandan, dan garam. Aduk rata dan masak hingga matang dan kental.
5. Tuang ke dalam mangkuk dan sajikan.
Simpulannya, resep-resep takjil di atas adalah resep yang mudah dibuat dan pastinya bisa menjadi ide jualan takjil yang menarik dan lezat. Selamat mencoba!
