Resep Sahur Enak: Resep Sup Ayam Edamame, Kuahnya Aja Enak Banget!
Sup ayam edamame adalah sajian yang cocok untuk disajikan sebagai hidangan sahur. Resep ini menggabungkan daging ayam yang lezat dengan edamame yang kaya akan protein. Kuahnya yang enak dan gurih membuat hidangan ini semakin nikmat.
Berikut adalah resep sahur enak: Resep Sup Ayam Edamame, Kuahnya Aja Enak Banget!
Bahan-Bahan:
– 500 gram daging ayam, potong menjadi beberapa bagian
– 1 bawang bombay, iris tipis
– 3 siung bawang putih, cincang kasar
– 1 buah wortel, iris tipis
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 500 ml air kaldu ayam
– 100 gram edamame, kupas dari kulitnya
– 1 sdm minyak sayur
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak sayur di atas wajan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan potongan ayam dan wortel. Aduk rata hingga tercampur dengan bawang.
4. Tuangkan air kaldu ayam dan biarkan mendidih.
5. Setelah mendidih, tambahkan edamame. Masak selama 5 menit hingga edamame matang.
6. Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera.
7. Terakhir, taburkan daun bawang pada sup ayam edamame.
8. Sajikan sup ayam edamame dalam mangkuk.
Sup ayam edamame siap disajikan sebagai hidangan sahur.
Ringkasan:
– Sup ayam edamame cocok sebagai hidangan sahur
– Resep ini menggabungkan daging ayam dengan edamame yang kaya akan protein
– Kuah dari sup ini enak dan gurih
– Bahan-bahan yang dibutuhkan relatif sederhana dan mudah ditemukan
– Hidangan ini dapat disajikan dalam waktu yang relatif singkat.
