Halo pembaca setia, jangan memutuskan untuk memasak menu buka dan sahur sebelum melihat resep ini! Di bulan Ramadan ini, tentunya kita butuh menu yang sehat, bergizi, dan mudah untuk dipraktikkan. Tidak perlu khawatir lagi, berikut ini kami berikan resep untuk kamu yang ingin membuat hidangan yang sehat dan cocok untuk berbuka dan sahur.
Menu #1: Salad Buah Segar
Bahan-bahan:
– 1 buah semangka
– 1 buah melon
– 1 buah nanas
– 1 buah mangga
– 1 buah apel
– Jeruk nipis secukupnya
– Madu secukupnya
Langkah-langkah:
1. Potong buah-buahan menjadi ukuran yang sesuai dengan selera.
2. Campurkan semua buah-buahan ke dalam mangkuk.
3. Tambahkan sedikit jeruk nipis dan madu sebagai pengganti dressing.
4. Aduk dan salad buah segar siap disajikan.
Menu #2: Nasi Goreng Sayuran
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih
– 1 buah wortel
– 1 buah kentang
– 1 ikat bayam
– 3 siung bawang putih
– 2 sendok makan minyak goreng
– Kecap manis secukupnya
– Garam dan merica secukupnya
Langkah-langkah:
1. Potong wortel dan kentang menjadi dadu kecil.
2. Haluskan bawang putih.
3. Panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih hingga harum.
4. Tambahkan wortel dan kentang, aduk hingga matang.
5. Masukkan nasi putih dan bayam, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
6. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya.
7. Aduk rata, nasi goreng sayuran siap disajikan.
Menu #3: Smoothie Pisang Alpukat
Bahan-bahan:
– 2 buah pisang matang
– 1 buah alpukat matang
– 100 ml susu putih
– Es batu secukupnya
– Madu secukupnya
Langkah-langkah:
1. Potong pisang dan alpukat menjadi kecil-kecil.
2. Masukkan potongan pisang dan alpukat ke dalam blender.
3. Tambahkan susu putih dan es batu.
4. Blender hingga semua bahan tercampur rata.
5. Tambahkan madu secukupnya sebagai pemanis.
6. Blender lagi beberapa kali untuk meratakan semua bahan.
7. Smoothie pisang alpukat siap dinikmati.
Demikianlah beberapa menu yang bisa kamu coba buat untuk menu berbuka dan sahur di bulan Ramadan ini. Selamat mencoba, jangan lupa untuk mengonsumsi makanan yang sehat dan bergizi. Oh ya, untuk ringkasannya, berikut ini adalah point-pointnya:
– Salad Buah Segar
1. Potong buah-buahan sesuai selera.
2. Campurkan semua buah-buahan ke dalam mangkuk.
3. Tambahkan sedikit jeruk nipis dan madu sebagai pengganti dressing.
4. Aduk dan salad buah segar siap disajikan.
– Nasi Goreng Sayuran
1. Potong wortel dan kentang menjadi dadu kecil.
2. Haluskan bawang putih.
3. Panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih hingga harum.
4. Tambahkan wortel dan kentang, aduk hingga matang.
5. Masukkan nasi putih dan bayam, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
6. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya.
7. Aduk rata, nasi goreng sayuran siap disajikan.
– Smoothie Pisang Alpukat
1. Potong pisang dan alpukat menjadi kecil-kecil.
2. Masukkan potongan pisang dan alpukat ke dalam blender.
3. Tambahkan susu putih dan es batu.
4. Blender hingga semua bahan tercampur rata.
5. Tambahkan madu secukupnya sebagai pemanis.
6. Blender lagi beberapa kali untuk meratakan semua bahan.
7. Smoothie pisang alpukat siap dinikmati.
