Mau mencoba resep sahur yang super nikmat dan bisa membuat suami Anda lebih sayang? Cobalah untuk membuat ayam bakar madu yang wangi, gurih, dan manis. Berikut adalah cara membuatnya:
Bahan-bahan:
– 1 kg ayam
– 2 sendok makan madu
– 3 siung bawang putih, haluskan
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– Garam secukupnya
– 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
– 2 batang serai, memarkan
– 3 cm jahe, geprek
– 2 lembar daun salam
– Minyak goreng secukupnya
– Air secukupnya
Cara membuat:
1. Potong ayam sesuai selera dan usahakan seukuran agar masak merata.
2. Campurkan madu, bawang putih, kecap manis, saus tiram, garam, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
3. Tuang bumbu tersebut ke dalam wadah yang berisi ayam. Masukkan serai, jahe, daun salam, dan aduk rata. Diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.
4. Panaskan oven atau grill sebelumnya dengan suhu 180 derajat Celsius.
5. Siapkan loyang yang dioleskan dengan minyak goreng secukupnya.
6. Tata ayam tersebut di atas loyang dan siram dengan sisa bumbu yang tersisa.
7. Panggang ayam selama 25-30 menit atau sampai matang dan kecokelatan.
8. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Ayam bakar madu yang super nikmat siap disantap pada sahur. Selain memberikan rasa kenyang, juga akan membuat suami Anda semakin sayang. Selamat mencoba!
Summary:
– Siapkan bahan-bahan ayam, madu, bawang putih, kecap manis, saus tiram, garam, air jeruk nipis, serai, jahe, daun salam dan minyak goreng.
– Potong ayam sesuai selera dan campurkan bumbu.
– Biarkan bumbu meresap selama 30 menit.
– Panggang ayam dalam oven atau grill hingga matang.
– Ayam bakar madu siap disantap pada sahur.
