Pada bulan Ramadan, sahur adalah penentu yang sangat penting untuk menjaga tubuh tetap bugar dan siap untuk berpuasa sepanjang hari. Namun, waktu pagi yang dihabiskan untuk mempersiapkan sahur selalu membingungkan. Tak heran jika kebanyakan orang cenderung mempersiapkan makanan yang sederhana dan cepat, tapi tidak memiliki nutrisi yang cukup.
Sebagai solusinya, kami akan memberikan resep sederhana untuk sahur pertama yang mudah dibuat bersama istri, tapi memiliki nutrisi yang cukup dan tentunya lezat. Berikut resepnya:
Bahan:
– 2 butir telur
– 1 buah tomat, potong dadu kecil
– 1/2 buah bawang bombay, potong dadu kecil
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1/2 sdt garam
– 1/4 sdt lada hitam
– 2 sdm minyak sayur
– 1 buah roti gandum
Cara membuat:
1. Panaskan minyak sayur di dalam wajan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan tomat, garam, dan lada hitam, masak hingga tomat layu.
4. Kocok telur dan masukkan ke dalam wajan.
5. Aduk-aduk hingga telur matang sekitar 3-4 menit.
6. Sajikan bersama roti gandum.
Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapatkan, anda sudah bisa menikmati sahur yang sehat dan bergizi untuk memulai hari. Telur, tomat, bawang, dan roti gandum adalah sumber protein, vitamin, dan serat yang sangat baik untuk tubuh.
Berikut adalah ringkasan resep sahur pertama yang kami bagikan:
– Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
– Tambahkan tomat, garam, dan lada hitam, masak hingga tomat layu.
– Kocok telur dan masukkan ke dalam wajan.
– Aduk-aduk hingga telur matang sekitar 3-4 menit.
– Sajikan bersama roti gandum.
