Ini Enak Banget‼️ Inspirasi Menu Sahur dan Berbuka Puasa
Bulan Ramadan menjadi momen yang spesial bagi umat Muslim di seluruh dunia. Menjalankan ibadah puasa selama sebulan penuh membutuhkan asupan gizi yang cukup untuk menjaga kesehatan tubuh. Oleh karena itu, penting untuk memperhatikan menu sahur dan berbuka puasa yang sehat dan bergizi.
Berikut adalah inspirasi menu sahur dan berbuka puasa yang enak dan sehat untuk dijadikan referensi selama Ramadan:
Menu sahur:
1. Oatmeal dengan buah-buahan
– Siapkan 1 cup oatmeal, 1 cup susu almond, 1 buah pisang, 1/4 cup kacang almond, dan 1 sendok makan madu.
– Campurkan oatmeal, susu almond, dan air ke dalam panci. Masak dengan api sedang hingga mendidih.
– Matikan api dan tambahkan irisan pisang, kacang almond, dan madu. Aduk rata dan sajikan.
2. Telur dadar dengan sayuran
– Siapkan 2 butir telur, 1/2 wortel, 1/2 paprika, 1/2 bawang bombay, dan 1 sendok teh minyak zaitun.
– Iris-iris wortel, paprika, dan bawang bombay. Tumis bawang bombay dengan minyak zaitun hingga harum.
– Tambahkan wortel dan paprika, aduk rata hingga layu.
– Kocok telur dan tuangkan ke dalam wajan. Tambahkan campuran sayuran dan masak hingga matang. Sajikan.
Menu berbuka puasa:
1. Salad buah dengan dressing yogurt
– Siapkan 1 buah apel, 1 buah pir, 1/2 mangga, 1/2 melon, 1/2 semangka, dan 1/2 cup yogurt.
– Potong-potong buah sesuai selera. Campurkan semua buah dalam mangkuk.
– Tambahkan yogurt dan aduk rata. Dinginkan sejenak dalam kulkas sebelum disajikan.
2. Sup sayur bening
– Siapkan 1 wortel, 1/2 labu siam, 1/2 kentang, 1/2 bawang bombay, 1 batang daun bawang, 2 gelas air, dan garam secukupnya.
– Iris-iris semua sayur dan tumis bawang bombay hingga harum.
– Masukkan air dan tambahkan garam secukupnya. Masak hingga sayur menjadi empuk.
– Tambahkan daun bawang dan masak sebentar. Sup sayur bening siap disajikan.
Jangan lupa untuk mengonsumsi air putih yang cukup selama Ramadan untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi. Selamat menjalankan ibadah puasa dan selamat mencoba resep-resep di atas!
– Inspirasi menu sahur dan berbuka puasa:
– Sahur: oatmeal dengan buah-buahan, telur dadar dengan sayuran
– Berbuka puasa: salad buah dengan dressing yogurt, sup sayur bening
– Jangan lupa konsumsi air putih yang cukup selama Ramadan
