Kenapa nggak bisa stop ngemil kalau ada ini? Ya, kue! Siapa yang bisa menolak nikmatnya kue yang manis dan lezat ini? Namun, terkadang kita merasa bersalah setelah mengonsumsinya karena khawatir akan efek buruknya bagi kesehatan. Jangan khawatir, karena kali ini kita akan mencoba membuat kue simpel tanpa coklat batang dan tanpa tepung yang tidak hanya lezat, tapi juga lebih sehat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:
– 3 butir telur ayam
– 5 sendok makan madu
– 1 sendok makan baking powder
– 2 sendok makan minyak kelapa
– 100 gram almond bubuk
– Sedikit garam
Cara membuatnya:
1. Langkah pertama adalah memisahkan kuning telur dan putih telur pada tiga butir telur yang sudah disiapkan.
2. Kocok kuning telur dan madu dengan menggunakan mixer hingga tercampur rata dan mengembang.
3. Tambahkan almond bubuk dan baking powder ke dalam campuran kuning telur dan aduk hingga tercampur rata.
4. Tambahkan sedikit garam pada putih telur dan kocok hingga kaku.
5. Campurkan putih telur yang sudah dikocok kaku dengan campuran kuning telur secara perlahan-lahan dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
6. Setelah selesai dicampurkan, tuangkan adonan pada loyang yang sudah dialas kertas roti.
7. Panggang adonan di dalam oven selama kira-kira 20-30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
8. Jangan lupa untuk menguji adonan dengan menggunakan tusuk gigi untuk memastikan apakah kue sudah matang atau masih perlu dipanggang lagi.
Kue simpel tanpa coklat batang dan tanpa tepung sehat siap dihidangkan. Selamat menikmati!
Ringkasan:
– Kue simpel tanpa coklat batang dan tanpa tepung terdiri dari bahan-bahan seperti telur ayam, madu, almond bubuk, dan minyak kelapa.
– Campurkan kuning telur, madu, almond bubuk, dan baking powder. Setelah itu, tambahkan putih telur yang sudah dikocok kaku secara perlahan-lahan.
– Panggang adonan di dalam oven selama kira-kira 20-30 menit pada suhu 180 derajat Celsius.
– Uji adonan dengan menggunakan tusuk gigi untuk memastikan apakah kue sudah matang atau tidak.
– Kue tanpa coklat batang dan tanpa tepung yang sehat siap dihidangkan.
