MAKANAN INTERNASIONAL PANCAKE || MUDAH & SIMPEL
Pancake adalah makanan sarapan yang populer di berbagai belahan dunia. Kue yang tipis dan bundar ini terbuat dari campuran tepung, telur, susu, garam, gula, dan baking powder yang dipanggang diatas wajan datar. Sebagai makanan yang mudah dan simpel, pancake juga dapat dimodifikasi dengan berbagai varian rasa dan bahan tambahan.
Bahan:
– 1 1/2 cangkir tepung terigu
– 1 1/2 sendok makan baking powder
– 1 sendok makan gula pasir
– 1/4 sendok teh garam
– 1 1/4 cangkir susu
– 1 butir telur
– 3 sendok makan mentega, lelehkan
– Toppings sesuai selera (madu, maple syrup, buah-buahan, coklat, biskuit, dsb.)
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, baking powder, gula pasir, dan garam dalam sebuah mangkuk besar.
2. Kocok telur dalam wadah terpisah lalu tambahkan susu dan mentega leleh, aduk rata.
3. Campurkan adukan telur-susu-mentega dengan campuran tepung hingga tercampur rata.
4. Panaskan wajan datar dan olesi sedikit mentega.
5. Tuangkan 1/4 cangkir adonan pancake ke wajan dan panggang hingga muncul gelembung-gelembung kecil di permukaannya.
6. Balikkan pancake dan panggang hingga kedua sisinya matang.
7. Ulangi langkah 5-6 hingga seluruh adonan habis.
8. Sajikan pancake dengan toppings sesuai selera.
Pancake dapat disajikan hangat atau dingin dengan berbagai pilihan toppings. Untuk variasi rasa, Anda dapat menambahkan bahan-bahan seperti coklat chip, kacang, buah-buahan, atau bahan lain yang disukai. Selain itu, pancake juga dapat dihidangkan sebagai menu sarapan atau camilan yang nikmat.
Ringkasan:
– Pancake adalah makanan sarapan yang populer di berbagai belahan dunia.
– Bahan dasar pancake terdiri dari tepung, telur, susu, gula, dan baking powder.
– Campurkan bahan secara bertahap, siapkan wajan datar dan panaskan dengan sedikit mentega.
– Tambahkan toppings sesuai selera untuk variasi rasa.
– Sajikan pancake sebagai menu sarapan atau camilan nikmat.
