Resep Milo Mille Crepe Cake, Tanpa Oven, Mudah Bikinnya
Milo Mille Crepe Cake merupakan dessert yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Kelezatan dan keunikan citarasa dari dessert ini membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk dihidangkan pada acara-acara spesial maupun momen-momen santai bersama keluarga. Berikut ini adalah resep Milo Mille Crepe Cake yang dapat dibuat tanpa oven dan mudah untuk dipraktikkan di rumah.
Bahan-bahan yang diperlukan:
1. 200 gram tepung terigu serbaguna
2. 500 ml susu cair
3. 4 butir telur
4. 80 gram gula pasir
5. 30 gram butter
6. 1 sendok teh vanila
7. 1 sendok teh baking powder
8. 1/2 sendok teh garam
9. 5 sendok makan bubuk Milo
10. Cream whipping untuk olesan
Langkah-langkah pembuatan:
1. Pertama-tama, campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam sebuah mangkuk. Aduk rata dan sisihkan.
2. Kemudian, dalam mangkuk lain, kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
3. Setelah itu, lelehkan butter dan campurkan bersama susu cair dan vanila. Aduk rata.
4. Masukkan campuran tepung terigu sedikit-sedikit ke dalam campuran telur dan gula sambil diaduk menggunakan whisk atau mixer dengan kecepatan rendah.
5. Tambahkan campuran susu cair, butter, dan vanila ke dalam adonan tersebut dan aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
6. Masukkan bubuk Milo dan aduk kembali hingga merata.
7. Panaskan wajan anti lengket dengan diameter sekitar 20 cm. Olesi dengan sedikit butter atau minyak agar adonan tidak lengket.
8. Ambil satu sendok sayur adonan dan tuang ke dalam wajan, putar-putar agar adonan menyebar secara merata.
9. Lalu, tunggu hingga adonan matang dan berwarna kecokelatan di kedua sisi. Angkat dan letakkan di atas talenan atau tempat yang bersih.
10. Ulangi langkah 8-9 hingga adonan habis atau sampai dengan ketebalan yang diinginkan.
11. Biarkan adonan dingin terlebih dahulu, kemudian oleskan cream whipping di antara tiap lapisan adonan crepe hingga menyatu dan membentuk cake.
12. Setelah itu, hiasi bagian atas dan sisi-sisi cake dengan cream whipping dan Milo. Milo Mille Crepe Cake siap untuk disajikan.
Dengan resep dan langkah-langkah pembuatan tersebut, Anda dapat membuat Milo Mille Crepe Cake yang lezat dan enak menjadi hidangan spesial untuk keluarga maupun tamu Anda. Selamat mencoba!
Summary:
Bahan-bahan:
– Tepung terigu serbaguna
– Susu cair
– Telur
– Gula pasir
– Butter
– Vanila
– Baking powder
– Garam
– Bubuk Milo
– Cream whipping
Langkah-langkah:
1. Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam.
2. Kocok telur dan gula.
3. Lelehkan butter dan campurkan bersama susu cair dan vanila.
4. Masukkan campuran tepung terigu ke dalam campuran telur dan gula.
5. Tambahkan campuran susu cair, butter, dan vanila.
6. Masukkan bubuk Milo dan aduk rata.
7. Panaskan wajan anti lengket dan tuang adonan ke dalamnya.
8. Tunggu hingga adonan matang dan berwarna kecokelatan.
9. Angkat dan letakkan di atas talenan.
10. Oleskan cream whipping di antara tiap lapisan adonan crepe.
11. Hiasi bagian atas dan sisi-sisi cake dengan cream whipping dan Milo.
