Resep: Ayam Goreng Ala Korea Yang Maknyus

Ayam Goreng Ala Korea.

Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Ala Korea menggunakan 12 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Ala Korea

1. Siapkan 500 gr of Ayam, potong kecil-kecil.
2. Bunda dapat 1 Bungkus of Tepung Bumbu Serbaguna.
3. Bunda dapat of Bahan saus :.
4. Bunda dapat 4 Siung of Bawang Putih, geprek, cincang.
5. Siapkan 2 sdm of Saus Tomat.
6. Bunda dapat 5 sdm of Saus Sambal.
7. Ini 1 sdm of Saus Tiram.
8. Siapkan 1 sdm of Minyak Wijen.
9. Siapkan 3 sdm of Madu.
10. Ini 1/2 sdm of Air Perasan Jeruk Nipis.
11. Bunda dapat of Taburan :.
12. Bunda dapat Irisan of daun bawang secukupnya.

Instruksi Ayam Goreng Ala Korea

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, tiriskan. Taburi ayam dengan tepung bumbu secukupnya. Simpan di kulkas 30 menit..
2. Buat bahan basah, campur tepung bumbu serbaguna dengan air secukupnya..jangan terlalu encer. Sisa tepung untuk bahan kering..
3. Keluarkan ayam dari kulkas, masukkan ke dalam bahan basah, kemudian gulingkan ke bahan kering sambil dicubit-cubit..
4. Goreng ayam hingga matang, kuning keemasan, tiriskan..
5. Buat sausnya : tumis bawang putih hingga harum, masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, madu, minyak wijen, aduk rata..
6. Masak hingga saus meletup, tambahkan air jeruk nipis aduk rata. Masukkan ayam goreng, aduk cepat hingga bumbu rata melumuri ayam. Matikan api..
7. Sajikan di atas piring saji, taburi atasnya dengan irisan daun bawang..