Ayam Goreng Saos Telor Asin / Chicken Salted Egg. Hai.apa kabar temen-temen yuk kita masak ayam goreng saus telur asin yang yummy. Campur daging ayam dengan saos tiram di sebuah mangkuk, kemudian tambahkan campuran tepung. Di wajan yang berisi sedikit minyak.
Ayam KFC Saos Telur Asin [image source]. Setelah sukses menggemparkan dunia kuliner dengan ayam saus cokelatnya, KFC kembali mengenalkan varian barunya. Cara Membuat Ayam Telur Asin : Dada ayam fillet dipotong-potong sebesar ibu jari. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saos Telor Asin / Chicken Salted Egg menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Saos Telor Asin / Chicken Salted Egg
- Ini of Bahan Utama:.
- Siapkan 1 kg of Ayam Kampung / broiler.
- Siapkan of Bumbu Ungkep :.
- Siapkan 2 ruas of kunyit.
- Bunda dapat 4 bh of bawang merah.
- Ini 3 bh of bawang putih.
- Bunda dapat 2 bh of kemiri.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas.
- Ini 3 bh of daun salam.
- Ini 2 bh of serai.
- Siapkan of Bumbu Salted Egg :.
- Ini 2 bh of telor asin (kuningnya saja).
- Siapkan 2 bh of bawang putih.
- Siapkan 2 bh of cabe merah (optional).
- Bunda dapat sedikit of mentega untuk menumis.
Nah, pencinta hidangan saus telur asin atau salted egg chicken rice gaya Singapura pastikan mampir ke Eatlah. Seporsi nasi hangat dengan topping ayam dan dori saus telur asin sedap sudah menanti Anda untuk makan siang! Goreng ayam dahulu dengan bahan goreng ayam. Apabila naik bau, masukkan telur masin kuning.
Langkah-langkah Ayam Goreng Saos Telor Asin / Chicken Salted Egg
- Uleg bumbu ungkep masukkan ke dalam ayam. Beri sedikit air dengan api yg sedang..
- Siapkan bumbu saus telur asin. Ambil 2 bh kuning telor asin, cincang bawang putih dan cabe merah keriting. Tumis dgn mentega dgn api kecil sampai sperti berbusa..
- Goreng ayam yg sudah diungkep (boleh langsung atau dgn dibalur tepung lg biar crispy). Setelah ayam matang, letakkan di piring..
- Siram bumbu saus salted egg ke atas ayam yg sdh digoreng (boleh ayam dimasukkan lgsg ke dalam saus salted egg sesuai selera).
- Chicken salted egg siap dinikmati.
Jika berbicara tentang telur asin alias salted egg maka ingatan kita selalu melayang ke kota Brebes di Jawa Tengah yang menjadi sentra penghasil telur Saus ini terasa asin, gurih, creamy dan pedas, dan sangat sesuai untuk mendampingi makanan seperti ayam goreng tepung, calamari, cocolan ebi. Telur yang digunakan dalam membaut Menemen ini bisa berupa telur asin atau sort poached egg, namun ada juga menggunakan scrambled egg. Kwek kwek merupakan street food berupa telur ayam yang dicelupkan ke adonan tepung berwarna orange sebelum akhirnya di-deep-fried. Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda. Berikut resep mengolah telur asin menjadi berbagai sajian yang menggoyang lidah Keunggulan dari ayam saus telur asin di Salt Inc selain rasa ayamnya yang lezat, juga sausnya begitu creamy.
