Ayam Goreng Bawang Pedas. Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya. Click SUBSCRIBE & LIKE to see another videos #resepmasakan #Kuliner #sukamasak SELAMAT MENCOBA. Resep Ayam Goreng Cabai Bawang, Pedas Gurihnya Dapet Banget Bingung mengolah ayam di rumah?
Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Resep Ayam Goreng pedas Renyah – Ayam pedas? hm…. tentunya banyak yang suka. Ayam pedas kali dibuat dari bahan bahan pedas cabe dan merica. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang Pedas menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Bawang Pedas
- Ini 1 kg of ayam bagian pahadi fillet (saya pakai tulangnya juga.
- Siapkan of Bumbu marinasi.
- Ini 8 siung of bawang putih (cincang).
- Bunda dapat 1 buah of jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Ini Secukupnya of kaldu jamur (kaldu ayam pun boleh).
- Siapkan Secukupnya of lada putih bubuk.
- Bunda dapat of Bumbu tumis.
- Siapkan 10 batang of cabai rawit merah (iris).
- Siapkan 10 batang of cabai merah keriting (iris).
- Ini 2 batang of daun bawang.
- Ini 2 sdm of blueband (mentega merk apa saja).
Dengan merendam ayam yang akan di goreng dalam bumbu perendam pedas dan kemudian di campur dengan tepung bumbu akan terasa. Jangan terlalu kecil ya entar cuma tulang doang. Setelah itu goreng ayam hingga matang. Giling cabe merah beserta bawang merah, bawang putih dan garam.
Langkah-langkah Ayam Goreng Bawang Pedas
- Bersihkan ayam, potong dadu (selera). Lalu marinasi ayam dengan garam, kaldu, lada bubuk, jeruk nipis, dan bawang putih. Ratakan, diamkan sembari mengiris cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan daun bawang..
- Panaskan minyak goreng hingga panas, agar tidak menyiprat masukkan sedikit saja tepung terigu, lalu goreng ayam hingga ayam dan bawang putih berwarna kecoklatan. Sisihkan..
- Tumis cabai merah keriting dan rawit hingga harum, lalu masukkan mentega hingga cair dan rata, masukkan ayam dan daun bawang..
- Aduk rata, koreksi rasa dengan garam, gula, atau kaldu untuk menambah gurih. Lalu siap dihidangkan..
Campurkan ayam yang sudah digoreng ke dalam cabe yang digoreng, aduk sehingga cabe tercampur rata dengan ayam. Bumbu Ayam Goreng Mentega yang Dihaluskan. Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita, apalagi jika di lengkapi dengan sambal pedas segar buatan sendiri di rumah, tentu akan semakin melengkapi. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang. Sekian artikel tutorial memasak hari ini dari kami yaitu Ayam Goreng Pedas, semoga anda bisa dengan mudah membuatnya dan jangan lupa baca resep resep lain yang ingin anda coba disitus ini sudah ada.
