Ayam goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.
Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Bunda dapat memaasak Ayam goreng lengkuas menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng lengkuas
- Siapkan 1 ekor of ayam (dipotong ukuran untuk digoreng).
- Ini of Bumbu halus pakai yg giling semua dan takarannya pake perasaan.
- Ini of Bawang putih giling.
- Bunda dapat of Kemiri giling.
- Bunda dapat of Jahe giling.
- Ini of Lengkuas giling (porsi lengkuas lebih banyak dari bumbu lainnya).
- Ini of Kunyit giling.
- Ini of Daun-daun.
- Ini of Daun jeruk.
- Bunda dapat of Daun kunyit.
- Ini of Daun salam.
- Bunda dapat of Serai.
- Siapkan of Air untuk merebus ayam.
- Ini secukupnya of Garam.
- Bunda dapat of Penyedap (optional).
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak.
Langkah-langkah Ayam goreng lengkuas
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong2.
- Siapkan wajan, masukan bumbu giling dan daun2 serta air dan garam + penyedap.
- Aduk rata, kemudian masukan ayam dan rebus ayam sampai matang.
- Kalau ayam sudah matang dan air rebusan masih banyak, setelah ayam di tiriskan, sisa airnya bisa dimasak kembali sampai mengental dan menyusut.
- Goreng ayam sampai kekuningan, dan bumbu rebusan ayam juga digoreng sampai garing.
- Ayam goreng lengkuas siap disajikan dan disantap.
Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.
