Ayam Goreng Saus Mentega. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Untuk masakan ayam saus padang, sebaik nya ayam tidak di goreng terlalu kering sehingga aroma dan rasa saus nya terasa sampai ke dalam daging. Anda bisa memperbanyak komposisi bahan bumbu saus menteganya apabila diperlukan.
Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini. Dirumah aja masak sesuka hati makan malam nikmat serasa di warung makan #masakanidonesia #indonesiantaste #menubukapuasa #makanansehat #resepolahanayam. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Saus Mentega menggunakan 11 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Saus Mentega
- Ini 1/2 kg of dada ayam fillet, potong dadu.
- Bunda dapat 1 siung of bawang putih kating.
- Ini 2 sdt of garam.
- Bunda dapat Secukupnya of air matang.
- Bunda dapat of Saus Mentega:.
- Siapkan 1/2 siung of bawang bombai, potong sesuai selera (saya potong kotak2).
- Bunda dapat 1 sdm of margarin.
- Ini 1 sdt of kecap ikan.
- Bunda dapat 1 sdt of kecap inggris.
- Siapkan 2 sdt of kecap manis.
- Siapkan Secukupnya of garam, gula dan merica bubuk.
Resep Ayam Goreng Mentega – Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega. Resep ayam goreng mentega ini begitu mudah adanya. Pertama-tama yang harus dilakukan adalah menggoreng ayamnya terlebih dahulu hingga renyah kemudian memasak saus menteganya. Terakhir, keduanya ini hanya perlu disatukan saja agar semua bumbu dan saus meresap.
Instruksi Ayam Goreng Saus Mentega
- Uleg bawang putih, tambahkan garam dan air matang. Lalu rendam ayam. Diamkan selama 15 menit di dalam kulkas..
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan matang. Sisihkan..
- Panaskan margarin sampai cair, masukkan bawang bombai. Masak hingga layu dan harum….
- Tambahkan semua bahan saus mentega, aduk rata hingga mendidih.
- Koreksi rasa jika diperlukan.
- Kecilkan api, masukkan ayam goreng, aduk2 hingga saus merata terkena ayam..
- Sajikan hangat dengan potongan timun dan tomat sebagai garnish-nya 😊.
Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Resep Ayam Mentega – Kreasi resep ayam memang tidak akan habis.
