Ayam goreng simple (5 bahan cukup). Pas ke London, duh ileh pesen ayam goreng kremes di resto indo, yg keluar mirip chicken nugget 😕 Untung banget mba @CicikAry bikin resep ini, walau ngga pake kremesan tapi ini lho ayam goreng indonesia yg saya kepengen 😂 Resep asli. Selanjutnya dengan mencampurkan bahan – bahan yang sudah dihaluskan dengan potongan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas dan air. Cukup gunakan api sedang untuk memasak ayam hingga matang.
Makan nasi ayam memang tak sahlah kalau tak ada sos atau sambalnya, kan. Jika dilihat sekilas, proses pembuatan resep ayam goreng ini bisa dikatakan cukup mudah dan simple. Selain itu, ayam goreng lengkuas terkenal dengan rasanya yang sangat nikmat dan empuk. Bunda dapat memaasak Ayam goreng simple (5 bahan cukup) menggunakan 6 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng simple (5 bahan cukup)
- Siapkan 4 buah of paha ayam (drum stick).
- Siapkan of Bumbu.
- Ini 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Ini 1 sdt of bawang putih bubuk (atau pakai 3 siung bawang putih).
- Bunda dapat 1 sdt of ketumbar bubuk.
Anda bisa mencoba resep satu ini di rumah. Salah satu resep yang bisa Anda coba buat di rumah adalah ayam goreng Kalasan. Jika guna tepung pekat, ayam lagi rangup. Celupkan ayam ke dalam bancuhan tepung basah.
Langkah-langkah Ayam goreng simple (5 bahan cukup)
- Rebus air masukkan ayam lalu buang air rebusan 1, dan masukkan kembali air mendidih yg baru. Masukkan bumbu dan biarkan 15 menit. Sisihkan.
- Siapkan wajan, beri minyak lalu goreng ayam hingga kecokelatan. Tiriskan. Yum!.
Jangan perap lama kerana nanti keras. Kemudian gaulkan dalam tepung kering hingga rata. Panaskan kuali dan goreng ayam sehingga keperangan. Panaskan mentega, goreng bawang besar, cili padi dan daun kari hingga garing. Akhir sekali tuangkan madu di atas gorengan ayam.
