Ayam Goreng Saus Jahe. Working from home bawaannya ngunyah mulu. Secara sekarang sudah membatasi asupan makanan yang berkarbo dan gula. Lihat juga resep Ayam goreng tepung saus jahe enak lainnya!
Secara sekarang sudah membatasi asupan makanan yang berkarbo dan gula. Lihat juga resep Ayam Goreng Bawang putih-Jahe (Praktis, Tanpa Ungkep) enak lainnya! Bahan : Ikan ( yg Sudah digoreng goreng) Ceker ayam ( yg Sdh direbus ) Duo bawang Sere Daun salam daun bawang/ bawang prey Laos Jahe Daun jeruk Cabe keriting Lombok Tomat Garam Gula Kaldu jamur. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Saus Jahe menggunakan 20 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Saus Jahe
- Siapkan 1,5 kg of Dada ayam (dipotong sesuai selera saja).
- Bunda dapat of 🐓 Bumbu ungkep (dihaluskan) :.
- Siapkan 8 siung of Bawang putih.
- Bunda dapat 1 sdm of Ketumbar.
- Bunda dapat 2 jari of Jahe – dikupas.
- Ini 150 ml of Air mineral.
- Ini of 🐓 Bumbu saus :.
- Bunda dapat 3 siung of Bawang putih ukuran besar (dicincang halus).
- Bunda dapat 1 siung (80 gr) of Bawang bombay diiris tipis.
- Ini 6 cm of Jahe – dikupas dan dicincang halus.
- Bunda dapat 400 ml of Air mineral.
- Siapkan 2 sdm of Saus tomat.
- Ini 2 sdm of Saus sambal.
- Bunda dapat 1/2 sdt of Lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of Gula pasir.
- Bunda dapat Secukupnya of Garam masak sesuai selera gurih manisnya.
- Ini 1 sdt of Maizena dilarutkan dg 25 ml (2 sdm) air mineral.
- Bunda dapat Secukupnya of Minyak goreng untuk menumis bumbu dan menggoreng ayam.
- Siapkan of 🐓 Bahan taburan (opsional) :.
- Ini Sedikit of Daun bawang diiris halus.
Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita. Tapi untuk membuat hidangan yang enak, tidak selalu proses pembuatannya sulit. Saking populernya ayam goreng ini, tidak sedikit dari kita yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah. Nah, kini Anda bisa mencoba membuat ayam goreng ala Korea di rumah dengan resep berikut seperti yang dikutip dari laman Asiaone.
Langkah-langkah Ayam Goreng Saus Jahe
- Ayam yg sudah dicuci bersih diungkep dg bumbu halus sampai matang. Ditiris. Lalu digoreng sampai berwarna coklat..
- Saus : Bawang putih, bawang bombay, dan jahe ditumis hingga harum. Ditambah air mineral, lada bubuk, garam, gula pasir, saus tomat, dan saus sambal dimasak sampai mendidih. Ditambah dg larutan maizena sambil dicicip rasanya. Dididihkan sampai cukup mengental..
- Ayam goreng ditata di piring saji, lalu disiram dg saus jahe. Semoga bermanfaat 🙏.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Bawang putih dan bawang Bombay diiris. Selanjutnya ayam digoreng dengan sedikit minyak sampai matang tapi jangan sampai kering, lalu tiriskan.
