Pizza: Asal-usul dan Cara Memasak
Pizza telah menjadi makanan internasional yang populer di seluruh dunia. Namun, tahukah Anda asal-usul pizza dan bagaimana cara memasaknya? Artikel ini akan memberikan penjelasan tentang asal-usul pizza dan cara mudah memasaknya di rumah.
Asal-usul Pizza
Pizza ditemukan di Naples, Italia pada abad ke-18. Pizza pertama kali diberi nama “Margherita” oleh seorang pelayan kepada Ratu Margherita Savoy saat kunjungannya ke Naples pada tahun 1889. Pizza Margherita terdiri dari tomat, keju mozzarella, dan daun basil yang disusun pada adonan roti tipis dan dipanggang di oven. Pizza segera menjadi sangat populer di seluruh Italia dan kemudian menyebar ke seluruh dunia.
Cara Memasak Pizza
Berikut adalah cara mudah untuk memasak pizza di rumah:
Bahan-bahan:
– Adonan pizza yang sudah siap
– Saus tomat
– Keju mozarella
– Topping sesuai selera (daging, sayuran, jamur, dll.)
Langkah-langkah:
1. Panaskan oven ke suhu 230°C.
2. Gilas adonan pizza hingga tipis (sekitar 1/4 inci tebalnya) dan letakkan dalam loyang pizza yang sudah dilapisi kertas roti atau diolesi dengan sedikit minyak zaitun.
3. Oleskan sos tomat di atas adonan pizza hingga rata.
4. Taburkan keju mozarella di atas sos tomat hingga rata.
5. Tambahkan topping sesuai selera.
6. Panggang pizza di oven selama 10-15 menit hingga keju meleleh dan pinggiran pizza kecokelatan.
7. Angkat pizza dari oven, potong, dan siap disajikan.
Ringkasan:
– Pizza berasal dari Naples, Italia pada abad ke-18.
– Pizza Margherita terdiri dari tomat, keju mozzarella, dan daun basil.
– Untuk membuat pizza di rumah, butuh adonan pizza siap pakai, saus tomat, keju mozarella, dan topping sesuai selera.
– Panggang pizza di oven selama 10-15 menit atau hingga keju meleleh dan pinggiran pizza kecokelatan.
– Siapkan potongan-potongan pizza dan sajikan.
