Resep Tumis Cumi Asin Pete | Rasanya ENAK Masak nya MUDAH
Cumi adalah salah satu makanan laut yang biasa dikonsumsi oleh banyak orang. Dalam hidangan, cumi dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah tumis cumi asin pete. Masakan ini memiliki rasa yang enak dan mudah dibuat. Berikut adalah resepnya:
Bahan-bahan:
– 300 gram cumi, bersihkan dan potong sesuai selera
– 100 gram pete, bersihkan dan iris-iris
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah cabe merah, iris serong
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh lada
– Minyak secukupnya untuk menumis
Cara membuat:
1. Siapkan wajan dan panaskan minyak di atasnya.
2. Tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum.
3. Tambahkan pete dan cumi, aduk rata.
4. Masukkan kecap manis, garam, dan lada. Aduk kembali hingga merata.
5. Tumis sekitar 5-7 menit atau hingga cumi matang dan empuk.
6. Angkat dan hidangkan pada piring saji.
Tumis cumi asin pete ini dapat disajikan sebagai lauk utama ataupun sebagai pelengkap makan siang atau malam. Anda juga dapat menyesuaikan bahan-bahan dengan selera dan kebutuhan Anda. Selamat mencoba!
Summary:
– Tumis cumi asin pete memiliki rasa yang enak dan mudah dibuat.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain cumi, pete, bawang putih, cabe merah, kecap manis, garam, dan lada.
– Tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum, tambahkan pete dan cumi, aduk rata.
– Tambahkan kecap manis, garam, dan lada. Tumis hingga cumi matang dan empuk.
– Siap disajikan sebagai lauk utama atau pelengkap makan siang atau malam.
