Paha Ayam Fillet Panggang Tanpa Ungkep: Resep Lezat Tahun Baru!
Tahun baru adalah saat yang tepat untuk mencoba masakan baru dan memperluas kreasi kuliner di rumah. Salah satu menu lezat yang dapat dicoba adalah paha ayam fillet panggang tanpa ungkep. Dengan menggunakan bahan yang mudah didapatkan dan cara memasak yang sederhana, menu ini bisa menjadi favorit keluarga di tengah suasana pergantian tahun yang istimewa.
Beriku ini adalah resep Paha Ayam Fillet Panggang Tanpa Ungkep:
Bahan:
– 5 potong fillet paha ayam
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sdm garam
– 1 sdm merica bubuk
– 2 sdm minyak zaitun
– 1 sdt air jeruk nipis
Cara membuat:
1. Buang bagian kulit dan tulang dari fillet paha ayam.
2. Campurkan bawang putih, garam, merica, minyak zaitun, dan air jeruk nipis dalam wadah. Aduk hingga rata.
3. Oleskan campuran bumbu pada fillet ayam hingga semua permukaannya terlapisi bumbu.
4. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
5. Letakkan fillet ayam di atas loyang yang telah dilapisi alumunium foil. Panggang selama 20-25 menit atau hingga ayam matang sempurna. Jangan lupa, sesekali balik fillet ayam agar panggangannya merata.
Paha Ayam Fillet Panggang Tanpa Ungkep siap disajikan! Anda dapat melengkapinya dengan saus tomat atau saus sambal untuk menambah cita rasa. Selain itu, menu ini juga cocok disajikan dengan nasi dan sayuran segar sebagai pelengkap.
Kelebihan dari resep ini adalah bahan dan cara memasak yang sangat sederhana dan tak memakan waktu lama. Dalam waktu kurang dari 30 menit, Anda sudah bisa menikmati hidangan lezat ini. Selain itu, Paha Ayam Fillet Panggang Tanpa Ungkep juga memiliki kelebihan lainnya seperti rendah kalori, tinggi protein, dan lebih sehat daripada ayam goreng.
Segera coba resep ini dan hadirkan menu spesial di meja makan tahun baru bersama keluarga dan orang terdekat. Selamat mencoba!
