Mille Crepe Viral: Resep Kreasi Kue Lapis Kukus Spesial
Anda pasti sudah tidak asing dengan kue lapis kukus Mille Crepe yang belakangan ini menjadi viral dan berhasil menghasilkan untung bersih jutaan rupiah dalam waktu singkat. Kue lapis ini terbuat dari susunan lapisan krim dan crepe tipis yang empuk dan lezat. Ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Simak resep kreasi kue lapis kukus spesial di bawah ini!
Bahan-bahan :
– 150 gr tepung terigu
– 4 butir telur ayam
– 500 ml susu cair
– 1 sdm margarin, dilelehkan
– 1 sdt garam
– 1 sdt vanila bubuk
– 250 gr gula pasir
– 300 ml whipped cream
Langkah-langkah:
1. Campurkan semua bahan crepe ke dalam satu wadah dan aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
2. Panaskan wajan datar, lalu masukkan adonan crepe dan ratakan. Biarkan kira-kira 1-2 menit sampai matang di satu sisi, barulah balikkan ke sisi lain dan masak hingga matang. Ulangi hingga adonan habis.
3. Campurkan gula pasir dan susu cair dalam panci dan panaskan dengan api kecil hingga gula larut dan bahan tercampur rata. Lalu tambahkan whipped cream dan aduk rata.
4. Siapkan piring atau wadah untuk membuat kue lapis. Tata satu lembar crepe di piring, lalu oleskan krim di atasnya secara merata. Tumpuk lagi dengan lembaran crepe dan beri krim lagi di atasnya. Ulangi hingga kue terbentuk cukup tinggi dan menyatu dengan rapi.
5. Setelah selesai, tutup kue dan simpan dalam kulkas agar kue lapis mengeras dan lebih mudah dipotong.
Nah, cara membuat Mille Crepe Viral sama mudahnya seperti membuat kue lapis kukus pada umumnya. Selain itu, kreasi kue lapis kukus ini bisa dimodifikasi menjadi berbagai varian rasa seperti mocca, coklat, atau buah-buahan. Selamat mencoba!
Summary:
Mille Crepe Viral menjadi salah satu kreasi kue lapis kukus yang sukses mendulang untung bersih jutaan rupiah. Berikut adalah resep kreasi kue lapis kukus spesial:
– Bahan-bahan: tepung terigu, telur ayam, susu cair, margarin, garam, vanila bubuk, gula pasir, whipped cream.
– Campurkan bahan crepe dalam satu wadah dan aduk rata, lalu panaskan wajan datar dan masak adonan hingga matang di kedua sisi.
– Campurkan gula pasir dan susu cair dalam panci, lalu tambahkan whipped cream dan aduk rata.
– Tata satu lembar crepe di piring, beri krim, tumpuk lagi dengan lembaran crepe dan beri krim lagi di atasnya. Ulangi hingga kue terbentuk cukup tinggi dan menyatu dengan rapi.
– Simpan dalam kulkas agar kue lapis mengeras dan lebih mudah dipotong.
