Besok pagi adalah waktu sahur, dan bagi Anda yang mencari menu sehat dan lezat, kami telah mengumpulkan resep yang mudah dan cepat untuk disiapkan. Semoga ini menjadi inspirasi untuk menu sahur Anda.
Menu Sahur: RM Dina
Bahan-bahan:
– 3 gelas beras
– 500gr daging ayam atau sapi
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 2 batang serai, memarkan
– 2 daun salam
– 2 lembar daun jeruk purut
– 1 ruas jahe, memarkan
– 1 bungkus santan kental
– 3 gelas air
– minyak goreng
– garam secukupnya
Langkah langkah:
1. Cuci beras hingga bersih, tiriskan.
2. Potong daging sesuai selera, bersihkan dan tiriskan.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay, serai, daun salam, daun jeruk, dan jahe hingga harum.
4. Masukkan daging, aduk rata dan tunggu hingga berubah warna.
5. Tambahkan beras, aduk hingga rata dengan bumbu dan daging.
6. Masukkan air dan santan, aduk rata dan tunggu hingga mendidih.
7. Tambahkan garam secukupnya, aduk rata dan tutup panci dengan rapat.
8. Masak hingga air menyerap dan beras matang.
9. Angkat dan sajikan.
Menu sahur yang sehat dan bergizi, adanya daging dan beras yang sang memiliki protein dan karbohidrat. Dengan tambahan bumbu rempah, rasa makanan akan semakin sedap dan menghilangkan rasa bosan di saat sahur.
Summary:
– RM Dina yang sehat dan lezat
– Bahan beras dan daging mengandung protein dan karbohidrat
– Bumbu rempah menambah rasa sedap
– Cocok untuk menu sahur yang bergizi.
