Resep Telur Dadar Buncis || Ide Menu Sahur Mudah, Cepat, Praktis & Bergizi
Menu sahur merupakan bagian yang penting untuk menjaga stamina dan kebutuhan nutrisi selama berpuasa. Banyak dari kita yang mencari ide menu sahur yang praktis, mudah, cepat dan bergizi. Salah satu menu yang cocok untuk sahur adalah telur dadar buncis. Telur dadar buncis ini sangat mudah dibuat dan mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh kita selama berpuasa.
Bahan-bahan yang diperlukan:
– 2 buah telur
– 50 gram buncis segar yang sudah dipotong-potong
– 1 buah cabai merah (opsional)
– 1 buah tomat segar (opsional)
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat selesai dalam 15 menit:
1. Ambil mangkuk, pecahkan telur dan kocok hingga merata.
2. Tambahkan buncis yang sudah dipotong-potong ke dalam mangkuk, aduk hingga tercampur merata dengan telur.
3. Jika suka, tambahkan cabai merah dan tomat segar yang sudah diiris ke dalam adonan telur dan buncis.
4. Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk kembali hingga tercampur merata.
5. Panaskan minyak goreng di atas wajan, tuang adonan telur dan buncis ke atas wajan.
6. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan, lalu balik telur dadar dan masak sebentar di sisi lain agar matang sempurna.
7. Angkat dan sajikan di atas piring.
Telur dadar buncis siap untuk disantap sebagai menu sahur yang praktis, mudah, cepat dan bergizi. Telur mengandung protein yang baik untuk menjaga stamina selama berpuasa, sedangkan buncis kaya akan serat dan vitamin yang baik untuk memperbaiki sistem pencernaan pada saat sahur. Dengan menambahkan cabai dan tomat, telur dadar buncis juga akan memberikan rasa pedas dan segar pada sajian sahur Anda.
Ringkasan:
– Resep telur dadar buncis adalah ide menu sahur yang praktis, mudah, cepat dan bergizi.
– Bahan-bahan yang diperlukan adalah telur, buncis, cabai merah, tomat, garam, merica dan minyak goreng.
– Telur dadar buncis mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh selama berpuasa, yaitu protein dari telur dan serat dari buncis.
– Telur dadar buncis juga dapat diberi tambahan cabai dan tomat untuk memberikan rasa pedas dan segar pada sajian sahur.
– Telur dadar buncis dapat disajikan sebagai alternatif menu sahur yang mudah dibuat dan bergizi.