Inspirasi Menu Sahur dan Buka Puasa… Mudah Cepat dan Enak
Bulan Ramadan merupakan bulan yang spesial bagi umat Islam di seluruh dunia. Selama bulan puasa, kita dituntut untuk menahan lapar dan dahaga sepanjang hari hingga waktu berbuka tiba. Dalam rangka untuk memperoleh tubuh yang kuat dan sehat, kita perlu memperhatikan makanan yang kita konsumsi selama bulan suci ini. Simaklah inspirasi menu sahur dan buka puasa yang mudah, cepat dan enak berikut ini.
1. Sahur:
– Oatmeal dengan pisang dan kacang almond: Larutkan 1/2 cangkir oatmeal dalam 1 cangkir air mendidih, tambahkan irisan pisang dan kacang almond. Tambahkan sedikit madu atau gula batu jika diinginkan.
– Smoothie alpukat dan susu: Campurkan 1 alpukat matang, 1 cangkir susu almond, 1/2 cangkir es batu dan 1 sendok makan madu dalam blender. Haluskan hingga kental, sajikan dalam gelas sahur.
2. Buka puasa:
– Ayam Panggang Madu: Bumbui 4 potong ayam dengan garam, merica, dan ketumbar. Panggang di dalam oven selama 15 menit. Sambil menunggu, campurkan 1/4 cangkir madu, 2 sendok makan kecap manis, dan 1/4 cangkir air dalam mangkuk kecil. Setelah ayam dikukus, olesi dengan campuran madu. Panggang lagi selama 5-10 menit sampai ayam matang merata.
– Es Buah: Iris mangga, semangka, dan anggur ke dalam mangkuk besar. Campurkan dengan sirup gula aren dan air kelapa. Tambahkan es batu dan sajikan dengan potongan nanas untuk dekorasi.
Dengan menu sahur dan buka puasa yang sehat dan lezat ini, tubuh kita akan mendapatkan energi yang cukup untuk menjalankan aktivitas sepanjang hari. Ingatlah untuk memperhatikan jumlah makanan yang kita konsumsi, dan berusaha untuk tetap aktif selama bulan Ramadan. Selamat berpuasa!
Ringkasan:
– Menu sahur: oatmeal dengan pisang dan kacang almond, smoothie alpukat dan susu.
– Menu buka puasa: ayam panggang madu, es buah.
– Ingat untuk memperhatikan jumlah makanan dan tetap aktif selama Ramadan.
