Asupan serat di bulan Ramadhan menjadi sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan. Untuk itu, Resep Ramadhan FiberCreme karya Yuda Bustara sangat cocok bagi Anda yang ingin memenuhi kebutuhan serat di dalam menu berbuka puasa. Resep ini juga cocok bagi yang ingin menikmati kuliner yang unik namun tetap sehat dan lezat. Mari kita simak langkah-langkahnya!
Bahan-bahan:
– 3 buah pisang tanduk yang sudah matang, potong dadu
– 2 lembar daun pandan
– 1 sdt kayu manis bubuk
– 1 sdt cengkeh bubuk
– ½ sdt garam
– 2 sdm gula kelapa
Bahan FiberCreme:
– 2 bungkus FiberCreme
– 500 ml air matang dingin
Langkah-langkah:
1. Campurkan pisang, daun pandan, kayu manis, cengkeh, garam, dan gula kelapa dalam panci. Tambahkan air hingga semua bahan terendam. Masak dengan api kecil selama 15 menit atau hingga pisang empuk dan bumbu meresap.
2. Angkat pisang dan daun pandan. Sisihkan.
3. Dalam blender, campurkan FiberCreme dan air. Blender hingga tercampur sempurna dan berbusa.
4. Siapkan gelas saji. Masukkan pisang yang sudah dimasak tadi.
5. Tuangkan FiberCreme ke atas pisang dalam gelas saji.
6. Sajikan Resep Ramadhan FiberCreme – Menu Minuman Buka Puasa – Kolak Pisang Tanpa Santan dalam keadaan dingin.
Resep ini cocok untuk menu takjil atau minuman berbuka puasa. Dengan bahan dasar pisang tanduk dan tanpa menggunakan santan, Resep Ramadhan FiberCreme menjadikan menu kolak yang lebih sehat dan rendah kalori. Selain itu, FiberCreme yang digunakan sebagai bahan FiberCreme mengandung serat tinggi bagi kesehatan pencernaan. Yuk, coba buat sendiri di rumah!
