Mille Crepe Cake Oreo yang creamy dan enak ini adalah kue yang sempurna untuk dihidangkan di setiap acara. Walaupun terdengar sulit, kue ini cukup mudah dibuat jika Anda mengikuti langkah-langkahnya dengan cermat. Cobalah resep ini dan buat kue ini di rumah Anda.
Bahan-Bahan:
– 1/2 cup tepung terigu
– 1/2 cup tepung kentang
– 3 buah telur besar
– 3 sdm bubuk coklat
– 1/4 cup susu
– 1 sdm vanili
– 1/2 cup gula pasir
– 1 sdt baking powder
– 1/2 sdt garam
– 2 bungkus Oreo
– 500 ml whipped cream
Langkah-langkah:
1. Siapkan panci kecil beserta sedikit air, lalu masukkan 2 bungkus Oreo yang telah dihancurkan. Kemudian aduk-aduk hingga Oreo meleleh dan menjadi pasta. Sisihkan.
2. Campurkan tepung terigu, tepung kentang, bubuk coklat, baking powder, dan garam ke dalam mangkuk besar. Aduk-aduk hingga tercampur dengan baik.
3. Dalam mangkuk yang berbeda, kocok telur, gula pasir, susu, dan vanili menggunakan mixer hingga tercampur rata.
4. Setelah itu, tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam campuran telur sambil terus diaduk dengan menggunakan spatula atau whisk.
5. Tambahkan campuran Oreo pada adonan tepung tadi sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga semua adonan tercampur rata.
6. Siapkan loyang dengan ukuran 21×21 cm. Olesi bagian dalam loyang dengan mentega dan taruh kertas roti di atasnya. Lalu, tuangkan adonan ke dalam loyang.
7. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 5-7 menit.
8. Saat adonan sudah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan dalam suhu ruangan. Setelah itu, potong tipis-tipis menggunakan pisau yang tajam.
9. Ambil selembar crepe, lalu oleskan whipped cream tipis-tipis diatasnya. Lalu, taruh lagi selembar crepe diatas whipped cream. Lakukan hingga terbentuk kue dengan ketinggian yang diinginkan.
10. Setelah selesai membuat lapisan, oleskan whipped cream diatas seluruh bagian kue.
Selesai! Kue Mille Crepe Cake Oreo Anda siap dihidangkan. Cobalah resep ini di rumah Anda dan nikmatilah kreasi Anda sendiri.
Ringkasnya:
Bahan:
– Tepung terigu
– Tepung kentang
– Telur
– Bubuk coklat
– Susu
– Vanili
– Gula pasir
– Baking powder
– Garam
– Oreo
– Whipped cream
Langkah-langkah:
1. Hancurkan 2 bungkus Oreo dan tambahkan air, aduk hingga meleleh jadi pasta.
2. Campur tepung terigu, tepung kentang, bubuk coklat, baking powder, dan garam.
3. Kocok telur, gula pasir, susu, dan vanili, campur aduk rata.
4. Tambahkan campuran tepung pada campuran telur, aduk hingga rata.
5. Tambahkan campuran Oreo secara perlahan, aduk hingga rata.
6. Tuangkan adonan ke dalam loyang dan panggang selama 5-7 menit.
7. Dinginkan dan potong adonan menjadi tipis-tipis.
8. Tumpuk crepe dan whipped cream hingga tinggi.
9. Olesi whipped cream di atas seluruh bagian kue.
10. Selesai, siap disajikan.
