Leika Saur on the Road, Bagi-Bagi Makanan
Leika Saur adalah seorang traveler yang sering berpetualang di berbagai penjuru dunia. Tak hanya menikmati keindahan alam yang ada, ia juga kerap bertemu dengan orang-orang lokal dan berbagi pengalaman serta cerita mereka. Salah satu kegiatan yang sering dilakukan oleh Leika Saur selama traveling adalah membagikan makanan kepada masyarakat yang membutuhkan.
Berikut adalah resep makanan yang kerap dibagikan oleh Leika Saur dalam perjalanannya:
Bolu Pisang
Bahan-bahan:
– 2 buah pisang matang
– 2 butir telur
– 100 gram gula pasir
– 125 gram tepung terigu
– 75 gram tepung maizena
– 1 sendok teh baking powder
– 1/4 sendok teh garam
– 100 ml minyak sayur
– 1/4 sendok teh vanili bubuk
Cara membuat:
1. Kocok telur dan gula pasir selama 10 menit hingga mengembang.
2. Pisang yang sudah matang dihaluskan dan dicampurkan ke dalam adonan telur.
3. Ayak tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, dan vanili bubuk, lalu campurkan ke dalam adonan telur secara perlahan sambil diaduk rata.
4. Larutkan minyak sayur dengan sedikit air panas, lalu tuangkan ke dalam adonan sambil diaduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu.
6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celcius selama 30-40 menit atau hingga matang.
Bika Ambon
Bahan-bahan:
– 5 butir telur
– 190 gram gula pasir
– 1/2 sendok teh garam
– 2 sendok makan air jeruk nipis
– 100 gram tepung sagu
– 50 gram tepung terigu
– 100 ml santan kental
– 1/4 sendok teh pasta pandan
– 1/4 sendok teh vanili bubuk
Cara membuat:
1. Kocok telur, gula pasir, garam, dan air jeruk nipis selama 10 menit hingga mengembang.
2. Ayak tepung sagu dan tepung terigu, lalu campurkan ke dalam adonan telur secara perlahan sambil diaduk rata.
3. Tambahkan santan kental, pasta pandan, dan vanili bubuk ke dalam adonan, lalu aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu.
5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celcius selama 45-60 menit atau hingga matang.
Dua resep makanan di atas mudah dibuat dan dapat diberikan kepada masyarakat setempat untuk dibagikan oleh para traveler seperti Leika Saur. Terutama bagi masyarakat yang membutuhkan suplai gizi dan nutrisi yang cukup. Selain itu, kegiatan seperti ini juga bisa menjadi sarana interaksi positif antara traveler dan masyarakat lokal.
Ringkasan:
– Leika Saur sering membagikan makanan kepada masyarakat dalam perjalanannya.
– Resep yang kerap dibagikan Leika Saur antara lain bolu pisang dan bika ambon.
– Bolu pisang terdiri dari pisang, telur, gula pasir, tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, minyak sayur, dan vanili bubuk.
– Bika ambon terdiri dari telur, gula pasir, garam, air jeruk nipis, tepung sagu, tepung terigu, santan kental, pasta pandan, dan vanili bubuk.
– Kegiatan seperti membagikan makanan dapat menjadi sarana interaksi positif antara traveler dan masyarakat lokal.
