Sudah capek memikirkan makan siang yang hanya terdiri dari jajanan diluar? Tidak perlu khawatir, karena kamu bisa membuat Tortilla Telur Sosis sendiri di rumah! Selain mudah dibuat, kamu juga bisa mengontrol bahan-bahan yang digunakan sehingga lebih sehat dan hemat biaya. Berikut adalah resep untuk membuat Tortilla Telur Sosis:
Bahan-bahan:
– 2 butir telur ayam
– 1 buah sosis sapi
– 2 lembar tortilla
– 2 sendok makan minyak goreng
– Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Iris sosis sapi secara tipis-tipis.
2. Panaskan satu sendok makan minyak goreng di atas penggorengan.
3. Tumis irisan sosis sapi hingga berubah warna menjadi kecoklatan dan matang. Angkat dan sisihkan.
4. Kocok telur ayam dengan sedikit garam dan merica hingga rata.
5. Panaskan satu sendok makan minyak goreng di atas penggorengan lainnya.
6. Tuangkan adonan telur ke atas penggorengan dan sebarkan dengan rata.
7. Letakkan irisan sosis sapi di atas adonan telur.
8. Setelah telur matang, angkat dan sisihkan.
9. Letakkan lembaran tortilla di atas penggorengan dan panaskan dengan sisa minyak goreng hingga kecoklatan.
10. Letakkan telur dan sosis di atas tortilla.
11. Gulung tortilla dengan rapi dan panggang di atas penggorengan yang sama hingga kulit luar coklat keemasan.
Tortilla Telur Sosis siap disajikan. Kamu bisa menambahkan saus sambal atau mayones untuk rasa yang lebih nikmat. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Tortilla Telur Sosis mudah dan murah dibuat di rumah
– Bahan-bahan utamanya adalah telur ayam, sosis sapi, dan tortilla
– Memiliki rasa yang nikmat, apalagi jika ditambahkan dengan saus sambal atau mayones
– Jadi pilihan yang sehat, hemat biaya, dan mudah untuk makan siang di rumah atau di kantor
