Ayam Teriyaki merupakan salah satu masakan yang berasal dari Jepang dan telah menjadi masakan internasional yang dikenal oleh banyak orang. Ayam Teriyaki dapat menjadi pilihan menu yang tepat jika kamu ingin memiliki alternatif masakan yang mudah dan lezat. Berikut ini adalah resep Ayam Teriyaki yang lezat dan mudah untuk dicoba.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 400 gram daging ayam fillet, potong kecil-kecil
– 2 sendok makan saus teriyaki
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan gula putih
– 1 siung bawang putih, iris halus
– 1 buah bawang bombay, iris tipis-tipis
– 2 sendok makan minyak sayur
– Garam secukupnya
– Merica bubuk secukupnya
– Air secukupnya
Cara membuat Ayam Teriyaki:
1. Panaskan minyak sayur di dalam wajan atau penggorengan yang cukup besar.
2. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
3. Tambahkan ayam fillet dan aduk hingga ayam berubah warna kecoklatan.
4. Masukkan saus teriyaki, kecap manis dan gula putih. Aduk rata.
5. Tambahkan air secukupnya agar bumbu tercampur merata dengan daging ayam. Masak hingga ayam matang dan kuah menyerap sempurna.
6. Beri garam dan merica bubuk secukupnya sesuai dengan selera.
7. Angkat Ayam Teriyaki dari penggorengan dan sajikan di atas piring saji.
Ayam Teriyaki siap disajikan dengan nasi putih atau nasi goreng, ataupun bisa juga dijadikan lauk untuk hidangan utama. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Ayam Teriyaki masakan internasional yang mudah dibuat.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain ayam fillet, saus teriyaki dan kecap manis.
– Cara membuatnya cukup tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan ayam hingga berubah warna kecoklatan, tambahkan saus teriyaki dan bumbu lainnya, masak hingga ayam matang.
– Ayam Teriyaki dapat disajikan dengan nasi putih atau nasi goreng.
– Selamat mencoba!
