Indonesia memiliki ragam jajanan khas yang berbeda-beda di setiap daerahnya. Jajanan-jajanan ini memiliki cita rasa yang unik dan lezat. Banyak anak-anak yang senang mencoba jajanan-jajanan baru ketika pergi jalan-jalan keliling Indonesia. Oleh sebab itu, pada kesempatan kali ini, akan dibahas mengenai jajanan-jajanan Indonesia yang cocok untuk anak-anak.
Resep Rujak
Rujak adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang populer di kalangan anak-anak. Rasanya asam-asam manis dan segar. Bagi Anda yang ingin membuat rujak, silahkan mengikuti resep di bawah ini:
Bahan-bahan:
– 1 buah nanas
– 2 buah mangga
– 1 buah timun
– 1 buah kedondong
– 1 buah belimbing
– 1 buah jeruk bali
– 100 gr kacang tanah sangrai
– 3 buah cabe rawit
– 3 buah cabai merah
– 2 sdm air asam jawa
– 1/2 sdt garam
– 1 sdt terasi bakar
– gula merah secukupnya
– air secukupnya
Cara Membuat:
– Potong-potong nanas, mangga, timun, kedondong, dan belimbing sesuai selera
– Iris tipis-tipis cabe rawit dan cabai merah, campur dengan garam, terasi dan gula merah yang sudah dihaluskan
– Tambahkan air asam jawa dan aduk rata
– Masukkan semua potongan buah kedalam satu wadah, tuang bumbu ke dalamnya, aduk rata
– Taburkan kacang tanah sangrai yang sudah dicincang halus di atasnya
Resep Es Campur
Es campur adalah minuman dingin bercita rasa manis yang cocok dinikmati oleh anak-anak di musim panas. Berikut resepnya:
Bahan-bahan:
– Es batu secukupnya
– Buah nangka secukupnya
– Buah cincau hitam secukupnya
– Buah nanas secukupnya
– Air kelapa secukupnya
– Sirup cokelat secukupnya
– Sirup gula merah secukupnya
– Susu kental manis secukupnya
– Tape ketan hitam secukupnya
Cara Membuat:
– Potong-potong buah nangka, nanas, dan cincau hitam sesuai selera
– Siapkan satu mangkuk besar lalu tambahkan es batu
– Masukkan potongan buah kedalam mangkuk
– Tambahkan air kelapa, sirup cokelat, sirup gula merah dan susu kental manis
– Aduk rata, lalu taburkan tape ketan hitam di atasnya
Demikianlah dua resep jajanan Indonesia yang cocok untuk anak-anak. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Ringkasan:
– Terdapat ragam jajanan khas Indonesia yang lezat dan unik
– Rujak adalah makanan tradisional Indonesia yang asam-asam manis dan segar
– Es campur adalah minuman dingin yang cocok dinikmati anak-anak di musim panas
– Jajanan ini mudah dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan
– Selamat mencoba!