admin
MENU MASAKAN SEHARI-HARI YANG MURAH MERIAH || CARA MASAK AYAM KECAP
Ayam kecap adalah masakan yang mudah dan praktis untuk dihidangkan sehari-hari. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak ayam kecap juga murah dan mudah didapat. Selain itu, masakan ayam kecap juga kaya akan gizi dan cocok untuk disajikan bersama nasi putih.
Berikut ini adalah resep untuk memasak ayam kecap:
Bahan-bahan:
– 500 gram ayam potong kecil
– 3 siung bawang putih
– 2 cm jahe
– 3 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh gula pasir
– 1 sendok makan minyak goreng
– Air secukupnya
– Garam secukupnya
Cara memasak:
1. Potong ayam menjadi kecil dan cuci bersih.
2. Haluskan bawang putih dan jahe.
3. Panaskan minyak goreng di wajan.
4. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
5. Masukkan ayam dan aduk rata.
6. Tambahkan kecap manis, gula, dan sedikit air. Aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap.
7. Tambahkan air secukupnya dan biarkan ayam matang dan bumbu meresap.
8. Tes rasa dan tambahkan garam secukupnya.
9. Angkat dan siap disajikan.
Ayam kecap siap disajikan bersama nasi putih. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Ayam potong kecil dan cuci bersih.
– Haluskan bawang putih dan jahe.
– Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
– Masukkan ayam dan aduk rata.
– Tambahkan kecap manis, gula, dan sedikit air.
– Biarkan ayam matang dan bumbu meresap.
– Tes rasa dan tambahkan garam secukupnya.
