Assalamualaikum teman-teman, pada bulan suci Ramadan ini, kita akan memasuki bulan yang penuh dengan rahmat dan keberkahan. Bagi sahabat-sahabat yang menjalankan puasa, memulai hari dengan makan sahur adalah hal yang sangat penting. Makan sahur juga dapat memberikan energi yang cukup hingga berbuka puasa. Namun, sering kali kita bingung harus memasak makanan apa yang simpel, enak, renyah, murah namun tetap meriah.
Berikut ini adalah rekomendasi menu Sahur yang simpel, enak, renyah, murah dan tetap meriah:
1. Nasi Goreng Spesial
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi
– 2 butir telur
– 1 buah cabai merah
– 1 siung bawang putih
– 1 siung bawang merah
– 1 batang daun bawang
– 1 buah wortel
– 3 sendok makan minyak goreng
– garam secukupnya
– lada secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan telur, aduk hingga matang dan tercampur dengan bawang.
3. Masukkan wortel, cabai dan nasi, aduk hingga rata.
4. Tambahkan garam dan lada secukupnya.
5. Masukkan daun bawang dan aduk hingga merata.
6. Sajikan nasi goreng spesial yang nikmat ini saat sahur tiba.
2. Oatmeal Sereal
Bahan-bahan:
– 1 sachet oatmeal
– 2 sendok makan madu
– 1 genggam sereal gandum
– 1 sendok teh bubuk cinnamon
– 1 buah pisang
Cara membuat:
1. Masak oatmeal sesuai petunjuk kemasan.
2. Potong pisang sesuai selera.
3. Letakan oatmeal di atas mangkuk.
4. Tambahkan madu di atas oatmeal.
5. Tambahkan sereal gandum di atas oatmeal.
6. Tambahkan bubuk cinnamon di atas oatmeal.
7. Tambahkan pisang di atas oatmeal.
8. Sajikan oatmeal sereal yang siap memuaskan rasa laparmu di saat sahur.
3. Bubur Ayam
Bahan-bahan:
– 1 cangkir beras
– 2 potong daging ayam
– 1 batang seledri, iris halus
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 1 butir telur, rebus
– kecap manis secukupnya
– 6 cangkir kaldu ayam
– garam dan merica secukupnya
– minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci beras dengan bersih, lalu tiriskan.
2. Rebus kaldu ayam hingga mendidih, kemudian tambahkan potongan daging ayam dan masak hingga ayam matang.
3. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum pada wajan yang berbeda.
4. Masukkan beras dan aduk hingga rata.
5. Masukkan adonan beras dan telur rebus ke dalam kaldu ayam dan aduk-aduk sebentar.
6. Tambahkan garam dan merica secukupnya dan tunggu buburnya matang.
7. Sebelum dihidangkan, beri kecap manis, seledri dan daun bawang iris.
8. Sajikan bubur ayam yang hangat di saat sahur untuk menahan laparmu hingga waktu berbuka.
Nikmati hidangan sahur yang simple, enak, renyah, murah tapi tetap meriah dengan rekomendasi menu di atas. Tetap jaga pola makan dan jangan lupa untuk minum air putih secukupnya agar tubuh tetap terhidrasi dengan baik. Mari kita jaga kesehatan dan kebugaran agar dapat menyelesaikan ibadah Ramadan dengan baik.
Ringkasan:
Menu Sahur Simpel, Enak, Renyah, Murah Meriah:
– Nasi goreng spesial
– Oatmeal sereal
– Bubur ayam
