Suasana Sahur Sederhana di Kampung
Suasana bulan Ramadhan memang selalu seru dan menggembirakan di kampung-kampung. Tak terkecuali saat Sahur tiba, kegiatan bersama yang biasa dilakukan seluruh keluarga dan mempererat tali silaturahmi. Namun, saat ini diyakini Sahur juga bisa menjadi momen edukatif dan penuh manfaat jika disajikan dengan menu yang tepat.
Berikut adalah resep menu Sahur sederhana namun sehat dan bergizi yang layak dicoba saat berkumpul dengan keluarga di kampung.
Resep Nasi Goreng Ayam Segar
Bahan-bahan:
– 2 paha ayam, potong kecil
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 3 buah cabe rawit, iris tipis
– 3 butir telur ayam
– 2 batang seledri, cincang halus
– 4 sdm minyak goreng
– 4 gelas nasi putih, goreng kering
– Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe rawit hingga harum.
2. Tambahkan potongan ayam, garam, dan merica. Aduk sebentar hingga ayam matang dan harum.
3. Tambahkan telur yang sudah dikocok, aduk lagi hingga telur matang.
4. Masukkan nasi goreng dan seledri, aduk rata hingga merata.
5. Angkat dan siap disajikan.
Resep Teh Jahe Madu
Bahan-bahan:
– 4 bagian jahe, parut
– 4 sdm madu
– 3 gelas air
– 3 sdm lemon, peras
Cara membuat:
1. Rebus jahe dan air selama 5-10 menit hingga harum.
2. Saring air jahe dan tambahkan madu dan perasan lemon.
3. Aduk rata dan siap disajikan.
Menu Sahur yang sederhana di atas tidak hanya memberikan rasa kenyang namun juga menyediakan asupan nutrisi yang baik bagi tubuh. Ayam mengandung protein yang baik bagi otot, sedangkan jahe dapat membantu mengatasi kembung dan menstruasi yang tidak teratur. Berilah perhatian pada asupan gizi saat Sahur agar menjalankan puasa dengan lebih baik.
Bullet points summary:
– Suasana bulan Ramadhan di kampung selalu seru dan menggembirakan
– Momen Sahur juga bisa menjadi momen edukatif jika disajikan dengan menu yang tepat
– Nasi Goreng Ayam Segar dan Teh Jahe Madu adalah menu sederhana namun sehat dan bergizi yang layak dicoba
– Ayam mengandung protein yang baik bagi otot dan jahe dapat membantu mengatasi kembung dan menstruasi yang tidak teratur
– Beri perhatian pada asupan gizi agar menjalankan puasa dengan lebih baik.
