Tidak Perlu membeli Mahal ! Jika Kamu Punya Tempe Coba di Parut Seperti ini
Tempe adalah jenis makanan asli dari Indonesia dan terbuat dari kedelai yang difermentasi. Tempe mempunyai tekstur yang kenyal dan kaya akan protein dan serat. Tempe baik untuk dikonsumsi oleh semua orang karena tidak mengandung kolesterol dan juga baik untuk menjaga kadar gula darah. Ada banyak cara untuk memasak tempe, salah satunya adalah dengan memarutnya seperti ini.
Bahan-bahan:
– 300 gram tempe
– 2 sendok makan tepung terigu
– 1 1/2 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Kukus tempe hingga matang dan empuk.
2. Setelah tempe matang, parut tempe menggunakan parutan kasar.
3. Campurkan tempe parut, tepung terigu, garam, dan merica bubuk.
4. Aduk rata sampai tercampur merata.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
6. Ambil sejumput adonan tempe yang sudah tercampur.
7. Bentuk adonan tempe yang sudah diambil menjadi bola-bola kecil.
8. Goreng bola-bola tempe yang sudah dibentuk sampai kuning kecoklatan.
9. Angkat dan tiriskan bola-bola tempe dari minyak goreng.
10. Sajikan tempe parut goreng dengan saus sambal atau saus kecap.
Jadi, siapapun bisa membuat makanan enak dan berharga seperti ini tanpa harus mengeluarkan biaya yang mahal. Jangan ragu untuk mencoba sendiri dirumah karena resep ini sangat mudah dipraktikkan. Selamat mencoba dan selamat menikmati tempe parut goreng yang kenyal dan gurih!
Ringkasan:
– Tempe kaya akan protein dan serat yang baik untuk kesehatan.
– Parut tempe untuk membuat makanan yang lezat dan murah.
– Tempe parut goreng gurih dan kenyal.
– Resep ini mudah dipraktikkan dan bisa dicoba sendiri di rumah.