Assalamu’alaikum sahabat MyCooking! Pada hari ke-3 bulan Ramadhan ini, MyCooking ingin membagikan resep menu sahur sederhana yang bisa kalian buat di rumah. Menu sahur ini sangat cocok untuk kalian yang ingin menyajikan makanan yang praktis dan mudah dibuat. Yuk, simak resepnya!
1. Bubur Ayam
Bahan:
– 150 gr beras
– 500 ml air
– 150 gr ayam, potong kecil
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 cm jahe, memarkan
– 1 sdt garam
– 1 sdt kaldu ayam bubuk
– 2 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Cuci beras, tiriskan.
2. Panaskan minyak dalam panci, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
3. Masukkan potongan ayam, aduk rata hingga berubah warna.
4. Tambahkan beras, air, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata, masak dengan api kecil hingga beras menjadi bubur dan ayam empuk.
5. Sajikan bubur ayam tersebut, bisa ditambahkan kecap dan sambal sebagai pelengkap.
2. Sandwich Telur
Bahan:
– 2 iris roti tawar
– 2 butir telur
– 1/2 buah tomat, iris tipis
– 1/2 buah timun, iris tipis
– Daun selada secukupnya
– 1 sdm mayonaise
– Garam dan merica secukupnya
– 2 sdm minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Kocok lepas telur, tambahkan garam dan merica secukupnya.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tuang adonan telur, dadar hingga matang lalu angkat.
3. Ambil 1 iris roti, oleskan mayonaise, tumpukan daun selada, irisan tomat dan timun, telur dadar dan tutup dengan roti yang lain. Lakukan sama untuk roti lainnya.
4. Sandwich telur siap disajikan.
3. Smoothie Pisang
Bahan:
– 2 buah pisang matang
– 150 ml susu cair
– 2 sdm madu
– 1/2 sdt vanili bubuk
– Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Kupas pisang dan potong kecil-kecil.
2. Masukkan pisang, susu cair, madu, vanili bubuk dan es batu ke dalam blender. Blender hingga halus dan lembut.
3. Smoothie pisang siap diminum.
Nah, itu dia resep menu sahur sederhana yang bisa kalian coba buat di rumah. Semoga bermanfaat ya sahabat MyCooking! Selamat mencoba dan selamat berpuasa.
Ringkasan:
– Bubur Ayam
– Bahan: beras, ayam, bawang putih, jahe, garam, kaldu ayam bubuk, minyak
– Cara membuat: cuci beras, tumis bawang putih dan jahe, masukkan ayam lalu tambahkan beras, air, garam dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga beras menjadi bubur.
– Sandwich Telur
– Bahan: roti tawar, telur, tomat, timun, selada, mayonaise, garam, merica, minyak
– Cara membuat: dadar telur, tumpukan selada, irisan tomat dan timun di atas roti, tambahkan telur dadar dan tutup dengan roti, lakukan untuk roti lainnya.
– Smoothie Pisang
– Bahan: pisang, susu cair, madu, vanili bubuk, es batu
– Cara membuat: blender pisang, susu cair, madu, vanili bubuk dan es batu hingga halus dan lembut.
